Backkongress 2017 – Perspektiven. Performance. Produkt. Profit.

Backkongress 2017 – Perspektiven. Performance. Produkt. Profit.

Was bewegt die Branche? Welche Neuheiten gibt es am Markt, und wohin gehen die Trends? Das und mehr erfahren die Kongressbesucher am 26. und 27. April 2017 in München auf dem Backkongress. Unter dem Titel: Perspektiven. Performance. Produkt. Profit. erwartet die Teilnehmer aus WEITERLESEN

Brotbacken im Weltraum

Brotbacken im Weltraum

Beim diesjährigen Back Kongress am 26. & 27. April in München steht in buchstäblich „galaktisches Thema“ von internationaler Tragweite auf dem Programm. Das Bremer Unternehmen Bake in Space stellt sich den wissenschaftlichen und technischen Herausforderungen, wie Brotbacken im Weltraum gelingen kann. 2018 soll WEITERLESEN

Back Kongress 2017: 26. & 27. April in München – mit Study-Tour zu EATALY

Back Kongress 2017: 26. & 27. April in München – mit Study-Tour zu EATALY

Mit der Gaszählerwerkstatt im Herzen Münchens, findet der Back Kongress in diesem Jahr ein neues Zuhause. Die Stadt an der Isar gilt ohnehin als heimliche Bäckereihauptstadt der Republik. Ein Grund mehr für Branchenvertreter sich zum Austausch und Networking in München am 26. und WEITERLESEN

Jetzt 1 von 3 Eintrittskarten zum Back Kongress gewinnen!

Jetzt 1 von 3 Eintrittskarten zum Back Kongress gewinnen!

Bis zum 15.03.2017 können Sie hier mit snackconnection 1 von 3 Eintrittskarten zum Back Kongress 2017 am 26./27. April in der Gaszählerwerkstatt in München im Wert von jeweils 1.249,- € gewinnen. Einfach Kontaktformular ausfüllen und mit ein wenig Glück kostenfrei am Back Kongress WEITERLESEN

Kaffee & Back Expo 2016 im Kombipack

Kaffee & Back Expo 2016 im Kombipack

Die Veranstaltungen Kaffee-Kongress 2016 und der Deutsche Back-Kongress 2106 werden in diesen Jahr gebündelt. Am 27. und 28.04.2016 finden in den Kurhaus Kolonnaden in Wiesbaden beide Veranstaltungen unter einem Dach statt. Zwei spannende Branchen-Kongresse, an zwei Tagen mit einem Get-Together, einer Expo und WEITERLESEN

Trends, Themen und Schwerpunkte der Branchen-Events 2016

Trends, Themen und Schwerpunkte der Branchen-Events 2016

Wie bereits im Jahresausblick 2016 angedeutet, werden auch 2016 Themen wie vegetarisch, vegan und Bio,als auch die fokussiertere Ausrichtung auf den Kunden und die Qualität und Frische der Produkte im Zentrum stehen. Dies spiegelt sich nicht nur am POS wieder, sondern auch in WEITERLESEN

Backkongress 2015: Bäcker wünschen sich mehr Wertschätzung

Backkongress 2015: Bäcker wünschen sich mehr Wertschätzung

Am 21. und 22.04.2015 stand beim Backkongress wieder einmal das Backhandwerk mit neuesten Trends und Entwicklungen im Fokus. Rund 160 Teilnehmer waren der Einladung der Conference Group gefolgt, um sich bei Ausstellern und dem breiten Rahmenprogramm auf dem neuesten Stand der Branche zu WEITERLESEN

snackconnection auf der BackExpo 2015

snackconnection auf der BackExpo 2015

Vom 21. – 22. April 2015 trifft sich wieder das backende Gewerbe in den Kollonaden in Wiesbaden zum Backkongress 2015. Neben spannenden Vorträgen unter dem Motto “Backe, backe Zukunft” findet parallel die BackExpo statt, auf der sich Hersteller und Produzenten mit Produkten für WEITERLESEN

Backen auf dem neuesten Stand: Karten zum Backkongress 2015 zum Vorteilspreis

Backen auf dem neuesten Stand: Karten zum Backkongress 2015 zum Vorteilspreis

Im April trifft sich wieder das Backgewerbe auf dem Deutschen Backkongress der The Conference Group. Wer professionell Backwaren produziert oder diese verkaufen möchte, sollte auf jeden Fall dabei sein. Abgerundet wird die Veranstaltung mit Fachvorträgen und spannenden Diskussionen auch durch die begleitende BackExpo, WEITERLESEN