Lösung für unnötige Abschriften bei Brot-Backwaren

Lösung für unnötige Abschriften bei Brot-Backwaren

Schwer planbare Absatzmengen führen häufig dazu, dass Backwaren am Ende des Tages weggeschmissen werden. Das ist einerseits unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit schlecht, verursacht aber auch ärgerliche und vermeidbare Kosten. Die Kohberg Bakery Group hat dafür eine Lösung für ein sehr einfaches und zeitsparendes Handling mit einem bedarfsgerechten Verbrauch entwickelt: Die leckeren, TK-Brote im Backschlauch.

Innovative Lösungen sind der Schlüssel zu höherer Produktivität und besseren Ergebnissen

Das Backschlauch-Konzept verringert den Zubereitungsaufwand und bringt dem fertigen Produkt zusätzlichen Wert. Das bereits vorgeschnittene Brot bleibt beim Auftauen,Backen, Abkühlen im Schlauch und erlaubt eine sehr einfache und hygienische Handhabung. Dies ist auch beim wechselnden Aufbacken von Bio- und „Nicht-Bio“- Broten ein hilfreicher Vorteil.
Eine schnelle und praktische Lösung für frisches, warmes und köstliches Brot bei minimalem Aufwand. Darüber hinaus haben die Brote nach dem Aufbacken durch ein spezielles Backverfahren eine Haltbarkeit von bis zu 9 Tagen und können scheibenweise nach Bedarf entnommen werden.

5 neue TK-Brote im Backschlauch

Kohberg als einer der marktführenden Anbieter in Dänemark hat das Sortiment an Broten im Backschlauch wegen des großen Erfolgs auf insgesamt sieben Varianten erweitert und bietet diese auch in Deutschland mit an. Die Brote sind tiefgekühlt und vorgeschnitten. Neu hinzugekommen sind:

  • Roggenkörnerbrot
  • Softkern-Schwarzbrot
  • Kartoffel-Schwarzbrot
  • Kürbis-Schwarzbrot
  • Bio-Sonnenblumen-Schwarzbrot

Bereits erfolgreich im Markt sind die Varianten:

  • Klassisches Schwarzbrot
  • Vollkornweißbrot

Für weitere Informationen und Möglichkeiten der Bemusterung nutzen Sie bitte das folgende Kontaktformular.
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Ich interessiere mich für die Produkte der Firma Kohberg.











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