Suchen Sie nach Möglichkeiten, sich im immer stärker werdenden Wettbewerbsumfeld von anderen Anbietern zu differenzieren? Möchten Sie wissen, wie Sie dem Trend zu belegten und veredelten Backwaren begegnen können?
In den neuen Schulungsfilmen von Ditsch erfahren Sie, wie Sie mit Laugengebäcken einfach und ohne viel Aufwand köstliche Snacks kreieren können und damit für mehr Abwechslung in Ihrer Theke sorgen.
Mit einfachen Handgriffen können Sie beispielsweise aus einem Laugenstangen-Teigling leckeres Laugenkonfekt, Laugenraupen oder Bierstangen herstellen. Oder Laugengebäcke mediterran-leicht oder herzhaft deftig belegen.
So einfach geht’s:
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Viel Spaß beim Nachmachen!
Gern zeigen wir Ihnen auch an unserem Stand auf der Internorga, Halle A1, Stand 114, wie Sie Laugenbackwaren kreativ veredeln können.
Herzhaftes Laugen-Käse Duo
Unsere Käse-(Schinken-)Laugenstangen (ca. 100g) im handlichen Snackformat sind schon fertig gebacken und mit herzhaftem Emmentaler Käse bestreut. In einer weiteren Variante sind die Laugenstangen zusätzlich noch mit würzigen, geräucherten Schinkenwürfeln verfeinert.
Die Produkte brauchen nur auftauen oder auf Wunsch kurz im Ofen erwärmt werden und zeichnen sich durch eine lange Verzehrfrische aus.
Laugen-Hotdog Buns
Den aktuellen Trendsetter gibt es nun auch als Laugengebäck.
Bereits fertig gebacken und vorgeschnitten, brauchen die Laugen-Hotdog Buns (80g) nur noch auftauen und können individuell belegt werden. Dies geht schnell und gelingt garantiert.
Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
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