Sandwich mit Tomate Mozzarella

Sandwich mit Tomate Mozzarella

Der Klassiker unter den Sandwiches – mit Tomate und Mozzarella belegt, ist dieses Sandwich etwas für jeden. Mit dem Gastro-Sandwich von Kohberg haben Sie schnell mehrere Sandwiches auf einmal vorbereitet und somit keinen Aufwand, immer neu zubereiten zu müssen. Diesen Snack könnne Sie sowohl kalt, als auch heiß servieren, z.B. in unter 60 Sekunden aus dem High Speed Panini Grill.

Zutaten:

  • 4 Tomaten
  • 4 Mozzaralla
  • grünes Pesto
  • Frischkäse
  • Rucola

Zubereitung:

  1. Bestreichen Sie die untere Seite des Sandwiches mit Frischkäse und die obere dünn mit Pesto.
  2. Schneiden Sie die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben.
  3. Schichten Sie Tomaten und Mozzarella abwechseln auf der unteren Hälfte des Sandwiches.
  4. Verteilen Sie einige Rucola-Blätter auf der Tomate-Mozzarella-Schicht.
  5. Schneiden Sie das Gastro-Sandwich in die gewünscht Anzahl an Teilen – fertig.

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