TV-Koch Mirko Reeh kocht mit Quorn™

TV-Koch Mirko Reeh kocht mit Quorn™

Der gebürtige Bad Hersfelder TV-Koch Mirko Reeh hat nicht nur eine eigene Kochschule. Er schreibt auch seit Jahren Kochbücher und kocht ebenso mit Leidenschaft in diversen TV-Formaten. Jetzt hat er sich ein paar neue Rezepte überlegt und mit Quorn gekocht. Mirko Reeh zeigt wie WEITERLESEN

Vegetarisch und vegan: Der Mega-Trend

Vegetarisch und vegan:  Der Mega-Trend

Gesundheit und bewusste Ernährung spielen eine immer wichtigere Rolle im Leben vieler Deutschen. Bei gesunder Ernährung denken viele an eine vegane oder vegetarische Ernährung. Laut Vegetarierbund leben in Deutschland aktuell in etwa 7,8 Millionen Vegetarier und rund 900.000 Veganer. Hinzu kommen viele andere, WEITERLESEN

Mehr Würze, mehr Geschmack, mehr Biss

Mehr Würze, mehr Geschmack, mehr Biss

Die Zahl der Vegetarier und Veganer in Deutschland steigt stetig. Derzeit ernähren sich, laut einer Schätzung des Vegetarierbundes VEBU, rund 8 Millionen Menschen vegetarisch und etwa 1 Million vegan – insgesamt somit über 10% der Gesamtbevölkerung. Das erhöht natürlich die Nachfrage nach entsprechenden, WEITERLESEN

Die 4 neuen Stars für den Grill-Sommer

Die 4 neuen Stars für den Grill-Sommer

Neben saftigen Fleisch, Würstchen und Gemüse für den Grill, gehört auch immer ein leckeres Brot dazu. Passend für den Grill-Sommer präsentiert Biebelhausener Mühle seine 4 neuen Stars. Erhältlich in den leckeren Sorten: Pain Tomato, Pain Waldknofel, Pain Mais und Pain Zwiebel. Hier ist WEITERLESEN

NEU: Die Frischkäse-Peperoni-Stange

NEU: Die Frischkäse-Peperoni-Stange

Vegetarische Snacks werden im Außer-Haus-Markt nach wie vor stark nachgefragt. Als Premiumanbieter von Tiefkühlteiglingen führt Wolf ButterBack eine Vielzahl an fleischlosen, herzhaften Produkten, die unterschiedlichen Geschmackspräferenzen entsprechen. Natürlicher Geschmack der Füllungen, langanhaltende Frische durch den Einsatz von Butter sowie lange Teigführung und eine WEITERLESEN

Leicht, lecker und ausgewogen

Leicht, lecker und ausgewogen

Nicht nur der Sommer lässt die Nachfragen nach leichten und gesunden Snacks ansteigen. Durch den weiter anhaltenden Wandel im Konsumverhalten steigt das Bedürfnis der Kunden nach Qualität und Frische stetig an. Das bringt jeden Snack Anbieter dazu, sein Sortiment dahingehend zu ergänzen und WEITERLESEN

Pommes-frites und Kartoffelchips einfach und frisch zubereitet

Pommes-frites und Kartoffelchips einfach und frisch zubereitet

Pommes-frites sind ein beliebter Snack der Deutschen. Sie gehören als Beilage zu einem Burger oder werden auch einfach einzeln gesnackt. Doch ein Pommes-frites ist längst nicht einfach nur noch ein Pommes-frites. Auch hier werden die Konsumenten anspruchsvoller und erwarten hohe Qualität. Mit dem WEITERLESEN

Trendige Veggie-Snacks

Trendige Veggie-Snacks

Die vegetarische Ernährung bleibt ein Mega-Trend in unserer Gesellschaft. Gerade im boomenden Snack-Geschäft haben vegetarische Angebote großes Potenzial. Die Veggie-Snacks von Avita sorgen für frische Snack-Ideen mit hoher Kundenakzeptanz. Avita bietet dem Snack-Kanal fix und fertige Gemüse-Snacks mit hoher rezeptorischer Kompetenz an. Alle WEITERLESEN

Apple Crumble – Fix und Fertig

Apple Crumble – Fix und Fertig

Der neue Star für Ihren To Go oder Convenience Bereich. Der neue Crumble von der Biebelhausener Mühle ist bereits fertig gebacken und überzeugt durch eine einfache Handhabe. Geschmacklich besticht er durch seine saftigen Apfelstücke, die knusprigen Crumbles und eine dezente Zimt-Note. Der Crumble WEITERLESEN

Pizza To-Go, leichter als je zuvor

Pizza To-Go, leichter als je zuvor

Viele Gäste haben keine Zeit mehr, ihren Snack vor Ort zu genießen. Gesnackt wird im Gehen, in der Bahn und im Auto, oder sogar auf dem Fahrrad. Ein großes Pizzastück kann dabei knicken und Belag verlieren. Die Lösung dafür bietet nun Point of WEITERLESEN

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