Vegetarische Lasagne

Vegetarische Lasagne

Mit diesem Klassiker in der vegetraischen Variante ergänzen Sie Ihr Angebot um einen leckeren Mittagssnack mit Ziegenkäse, der entweder kalt oder heiß serviert werden kann. Einmal vorbereitet können Sie die Lasagne schnell aufwärmen oder garnieren und Ihren Gästen anbieten. Zutaten (für 2 Portionen): WEITERLESEN

Sandwich mit Tomate Mozzarella

Sandwich mit Tomate Mozzarella

Der Klassiker unter den Sandwiches – mit Tomate und Mozzarella belegt, ist dieses Sandwich etwas für jeden. Mit dem Gastro-Sandwich von Kohberg haben Sie schnell mehrere Sandwiches auf einmal vorbereitet und somit keinen Aufwand, immer neu zubereiten zu müssen. Diesen Snack könnne Sie WEITERLESEN

Mini-Pizzen mit Tomaten, Ziegenkäse und Rucola

Mini-Pizzen mit Tomaten, Ziegenkäse und Rucola

Zutaten Teig: 250 g Mehl 150ml + 2 EL lauwarmes Wasser 2 EL Olivenöl 1 Päckchen Trocken-Hefe 1 große Prise Salz Zutaten Belag: 2 Rollen Fromka Merci Chef Ziegenkäse Natur á 125 g 500 g Tomatencoulis ca. 20 Kirschtomaten 100 g Rucola 50 WEITERLESEN

Grünes Wunder

Grünes Wunder

Mit dem Grünen Wunder bieten Sie Ihren Kunden einen leckeren frischen Snack passend zur wärmeren Jahreszeit. Frische Avocado und geraspelte Möhren runden das mit Käse von Bel Deutschland GmbH belegte Mini Körner-Flute ab. Schnell und einfach zubereitet ein sommerlicher Snack für Ihr Angebot. WEITERLESEN

Honigsonne

Honigsonne

Langsam verschwindet die kalte Jahreszeit wieder und die Sonne lügt durch die Wolken hervor und bereitet allen Frühlingsgefühle. Mit dem belegten Mini-Flute Honigsonne treffen Sie genau den Geschmack Ihrer Kunden. Mit leckerem Leerdammer und Cantadou der Firma Bel Deutschland GmbH belegt und mit WEITERLESEN

Gemüsefritten Duo mit marinierten Gemüsesalat, milden Dips und Foccacia

Gemüsefritten Duo mit marinierten Gemüsesalat, milden Dips und Foccacia

Ein Gemüseduo zum Frittieren, reich an Ballaststoffen und leicht interpretiert. Ein idealer Begleiter für Gemüseideen. Mit den Gemüsefritten von Ardo, welches aus Pastinaken und Karotten hergestellt weren bringen Sie Farbe in Ihre Pommes-Auswahl. Schnell zubereitet und lecker und gesund genießen. Zutaten: 1 kg WEITERLESEN

Grober Tomatensalat mit Gourmet-Croutons

Grober Tomatensalat mit Gourmet-Croutons

Mit einem leckeren Salat können Sie fast jeden überzeugen. Die vegetarische tomaten-Salat Variante mit Gourmet Croutons schmeckt nicht nur im Sommer sondern auch bei kälteren Temperaturen, da die Croutons noch warm auf den Salat gegeben werden. Im Handumdrehen vor- und zubereitet für jeden WEITERLESEN

Pain Paillasse Feuerkruste

Pain Paillasse Feuerkruste

Für einen krossen, belegten Snack mit mediterraner Note eignen sich die Brote von Pain Paillasse besonders gut. Mit einem solchen Brot als Basis und frischem Belag, wie z.B. Tofu-Aufstrich runden Sie den perfekten Snack ab und bieten Ihren Kunden eine leckere Zwischenmahlzeit to WEITERLESEN

Ciabattabrot mit Kirschtomaten und Oliven (veggie)

Ciabattabrot mit Kirschtomaten und Oliven (veggie)

Zutaten: brotprinz Mr. Green – gefüllt mit Hirtenkäse und Ratatouille Kirschtomaten Oliven Crème Fraiche Zubereitung: Ciabattabrot: aufgetaut – kross grillen oder backen z.B. im Electrolux High Speed Grill: vorgeheizt / Gesamtgrillzeit 60-80 Sek. / 15 Sek. Mikrowelle Brotprinz aufschneiden und mit Kirschtomaten, Oliven und WEITERLESEN

Rezept- und Anwendungsideen mit knusprigen Pastetencups

Rezept- und Anwendungsideen mit knusprigen Pastetencups

Nachhaltigkeit und vegane Produkte sind Themen, die immer weiter in den Fokus treten und auch im Außer-Haus Geschäft immer häufiger ein Thema sind. Die Nachfrage nach natürlichen Produkten ohne Zusatzstoffe steigt stetig an und Filialbetreiber reagieren mehr und mehr auf diesen Trend. Füllett WEITERLESEN

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