So lässt sich mit überschaubaren Mitteln ein Pizza-Snack anbieten

So lässt sich mit überschaubaren Mitteln ein Pizza-Snack anbieten

Alle Welt redet davon, dass ein Angebot von Snacks viele Chancen auf Umsatzzuwächse bieten. Dies gilt zum Beispiel auch für Bäcker und Metzger, die mit warmen Snacks neue potentielle Kunden ansprechen möchten. Insbesondere um die Mittagszeit – und zum Teil auch zum Feierabend WEITERLESEN

Die Pizza & andere Teigsnacks

Die Pizza & andere Teigsnacks

Laut Wikipedia wurde die erste Pizza Mitte des 18. Jahrhunderts kreiert. Sie begeistert seitdem viele Menschen, zuerst in Italien, und dann auf der ganzen Welt. Im Snack-Geschäft ist sie heute nicht mehr wegzudenken und bei Groß und Klein beliebt. Im Bereich der Hot WEITERLESEN

Vincent Vegan – Rein pflanzlich, lecker und gesund

Vincent Vegan – Rein pflanzlich, lecker und gesund

Vincent Vegan bietet veganes Fast Food an, frisch zubereitet und angesagt. Leckere Burger im Beef Style und vegane Curry Vurst heben vegane Produkte auf eine coole Ebene und begeistern Veganer und solche, die gesund leben und vegane Produkte einmal ausprobieren wollen. Mit Vincent WEITERLESEN

Vegetarische Produkte anbieten – So gehts

Vegetarische Produkte anbieten – So gehts

In unserem letzten Beitrag der Themenwelt haben wir uns damit beschäftigt, warum vegetarische oder auch vegane Produkte bei der Konzeption des eigenen Snack-Angebotes berücksichtigt werden sollten. Möchte man nun sein eigenes Sortiment um vegetarische Produkte ergänzen, stellt sich die Frage, wie diese Aufgabe am WEITERLESEN

Vegetarisch und vegan: Unbedingt beim eigenen Angebot berücksichtigen

Vegetarisch und vegan: Unbedingt beim eigenen Angebot berücksichtigen

Laut Vegetarierbund leben in Deutschland aktuell in etwa 7,8 Millionen Vegetarier und rund 900.000 Veganer. Hinzu kommen viele andere, die als Flexitarier entweder wenig oder bewußt Fleisch essen und weitere, die gerne einmal vegetarische oder vegane Alternative Angebote probieren möchten. Damit bietet sich WEITERLESEN

snack 2015 – Inspirationen für das „Big Business“

snack 2015 – Inspirationen für das „Big Business“

Wie auch im letzten Jahr bot die snack am 09. und 10.09.2015 wieder viele Anregungen für Geschäftspotential rund um den Snack. Fachbesucher konnten sich auf der snack und der Ausstellung snackexpo zu aktuellen Trends, Chancen, Konzepten und Produkten informieren und klar ist wieder, dass WEITERLESEN

Snacks mit tollen Zutaten und Beilagen veredeln

Snacks mit tollen Zutaten und Beilagen veredeln

Snacks sind gefragt. Doch wie bringt man sie erfolgreich an den Mann? Klassische Snacks wie Burger oder Curry Wurst erleben aktuell ein starkes Wiederaufleben. In Food Trucks oder auch in Burger Restaurants sind diese gefragt wie nie. Dabei geht es um mehr als WEITERLESEN

Als Jungunternehmer für den Gastro Vision Förderpreis 2016 bewerben

Als Jungunternehmer für den Gastro Vision Förderpreis 2016 bewerben

Die Gastro Vision, Deutschlands führender Branchentreff für Hotellerie, Gastronomie und Catering, zeichnet seit 13 Jahren Jungunternehmer und Start-Up-Unternehmen mit ihrem Förderpreis aus. Aus so mancher kühnen Idee wurde so bereits ein Unternehmen mit beachtlichen Umsätzen, das seinen Erfolg nicht zuletzt der Marketing-Unterstützung durch die Gastro Vision verdankt. Gesucht WEITERLESEN

Profitable LEERDAMMER® Snack-Kreationen für den Feierabend

Profitable LEERDAMMER® Snack-Kreationen für den Feierabend

Wer mit Snacks guten Umsatz generieren möchte, sollte darauf achten, sein Angebot den aktuellen Lebensgewohnheiten der Verbraucher anzupassen. Gesnackt wird unterwegs und mehrmals am Tag. Vielfältige Frühstückssnacks sind eine tolle Sache, sollten aber um weitere – den Tageszeiten angepasste Snacks – ergänzt werden. Ein Beispiel WEITERLESEN

Eines von 3 Büchern „Snacks – Chancen für die Bäckerei“ gewinnen

Eines von 3 Büchern „Snacks – Chancen für die Bäckerei“ gewinnen

+++Update: Die Aktion ist bereits abgelaufen+++ Das Buch „Snacks – Chancen für die Bäckerei“ ist im Matthaes Verlag erschienen und bietet auf über 400 Seiten geballte Informationen rund um den Snack. Inspirationen für Bäcker und andere Snack-Anbieter zeigen 240 vielfältige Snack-Rezepte auf: Sandwiches, belegte Brötchen WEITERLESEN

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