Das sind die Top 10 Artikel 2017

Das sind die Top 10 Artikel 2017

Wofür interessieren sich die Leser von snackconnection? Welche Themen und Artikel sind gefragt? Und welche haben Sie verpasst? snackconnection zeigt Ihnen noch einmal die Top 10 Artikel des Jahres 2017. Lesen Sie hier, wer es in das Ranking geschafft hat.       WEITERLESEN

Die Fritteuse ohne Fett: Pommes in 2 Minuten

Die Fritteuse ohne Fett: Pommes in 2 Minuten

Zu den beliebtesten Snacks der Deutschen gehören unter anderem Snacks wie Pommes Frites und Chicken Nuggets aber auch Frikadellen und Burger. Besonders appetitlich werden sie frittiert und heiß serviert. Da eine Fritteuse aber viel Platz benötigt und mit starker Geruchsbelastung verbunden ist, ist WEITERLESEN

L’Osteria wächst – Merrychef ist dabei

L’Osteria wächst – Merrychef ist dabei

L’Osteria erobert den Markt mit Pizza, Pasta, Gourmetsnacks und -Desserts: Dabei setzt das Franchiseunternehmen mit über 70 Restaurants in Deutschland, Österreich, der Schweiz und England auf innovative Lösungen wie das leistungsstarke Schnellgarsystem Merrychef.       Merrychef lässt Geschäftsführer gut schlafen Italienisches Lebensgefühl, WEITERLESEN

Warme Snacks in Sekundenschnelle zubereitet

Warme Snacks in Sekundenschnelle zubereitet

Lange Wartezeiten besonders zu den Stoßzeiten empfinden die Konsumenten als lästig, da sie meistens nur wenig Zeit mitbringen. Der Snack to go soll immerhin schnell zubereitet sein. Besonders beliebt unter warmen Snacks sind Paninis mit geschmolzenem Käse, Pizza, Wraps und Burritos. Vor allem WEITERLESEN

Snackgeräte in der Gastronomie: schnell, produktiv und platzsparend müssen sie sein

Snackgeräte in der Gastronomie: schnell, produktiv und platzsparend müssen sie sein

Bäckereien, Tankstellen und auch Coffeeshops sind beliebte Orte bei Verbrauchern, um sich einen leckeren Snack zu holen und den kleinen Hunger zwischendurch zu stillen. Häufig ist in dem Betrieb hinter der Theke wenig Platz. Ein abwechslungsreiches Snackgeschäft mit frischen Produkten zu führen erweist WEITERLESEN

So bereichern frische Pommes Frites das Gastronomie-Geschäft

So bereichern frische Pommes Frites das Gastronomie-Geschäft

Pommes Frites sind ein beliebter Snack der Deutschen und gehören als Beilage zu Burger & Co. auf den Teller. Doch auch im Convenience-Markt werden die Konsumenten anspruchsvoller und erwarten eine hohe Qualität. Tiefkühlpommes waren gestern – heute muss man sich abheben um mit WEITERLESEN

Kleinstes Schnellgarsystem gewinnt 3 Mal

Kleinstes Schnellgarsystem gewinnt 3 Mal

Das Merrychef eikon e2s Schnellgarsystem überzeugt Küchenprofis weltweit durch Höchstleistungen in den Bereichen Schnelligkeit, Energieeffizienz und Produktivität. Gastronomische Unternehmen weltweit schätzen die Möglichkeit, mit wenig Aufwand und blitzschnell durch Snacks und Speisen in gleichbleibender Gourmetqualität zusätzliche Einnahmen zu generieren. Dies fand auch auf WEITERLESEN

Pommes-frites und Kartoffelchips einfach und frisch zubereitet

Pommes-frites und Kartoffelchips einfach und frisch zubereitet

Pommes-frites sind ein beliebter Snack der Deutschen. Sie gehören als Beilage zu einem Burger oder werden auch einfach einzeln gesnackt. Doch ein Pommes-frites ist längst nicht einfach nur noch ein Pommes-frites. Auch hier werden die Konsumenten anspruchsvoller und erwarten hohe Qualität. Mit dem WEITERLESEN

Die Spitzenklasse der Kaffeemaschinen – Jetzt 14 Tage kostenfrei testen!

Die Spitzenklasse der Kaffeemaschinen – Jetzt 14 Tage kostenfrei testen!

Schon ab 20 Tassen pro Tag haben Sie mit diesem Kaffee-System von Cup&Cino eine echte Profimaschine. Der Kaffee schmeckt wie handgemacht vom Barista. Das liegt einmal an der Qualität des Kaffees aus eigener Röstung und daran, dass Kaffee und Kaffeemaschine perfekt aufeinander abgestimmt WEITERLESEN

Neue Technik für schnelle, heiße Snacks

Neue Technik für schnelle, heiße Snacks

Die Internorga ist vorbei und mit dem neuen SpeeDelight von Electrolux Professional (Nachfolger des High Speed Panini Grills HSG) und dem Merrychef eikon® e2s (jetzt auch mit nachrüstbarer „Paninipress“ möglich) gibt es nun zwei ganz starke Geräte für das Snackgeschäft – in ähnlicher WEITERLESEN

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