Backwaren: Klassisch meets trendy

Anbieter können die Sehnsucht nach Genuss wunderbar aufgreifen, indem sie bewährte Backwarenklassiker stärker in den Fokus rücken. Diese dürfen dabei gerne in neuem Licht erstrahlen – ganz nach dem Motto…

Backwaren: Klassisch meets trendy

14. Oktober 2024

Convenience Food

Sandwich & Co. rein pflanzlich?
Her damit – wenn’s echt schmeckt!

11. Oktober 2024

Convenience Food

Der Fleisch- und Wurstkonsum in Deutschland geht weiter kontinuierlich zurück. Entsprechend der geänderten Essgewohnheiten sind auch bei Sandwiches, Paninis & Co leckere Alternativen zu Schinken, Mett und Salami gefragt.

Nachgefragt bei Bunte Burger – Vegane Burger Gastronomie & Manufaktur

18. September 2024

Gastro Trends

snackconnection sprach im Interview mit Mario Binder, Mitgründer von Bunte Burger, über das Restaurant, die hauseigenen Burgerpatties und die Bedeutung von Nachhaltigkeit im Unternehmen.

Orange is the new Yellow: Süßkartoffel Pommes erobern die Menüs!

7. August 2024

Convenience Food

Süßkartoffel Pommes erobern weltweit die Herzen von Foodies, Sie sind nicht nur farblich ein echter Hingucker, sie haben auch eine einzigartige Textur. Ausgefallene Rezepte für herzhafte und süße Kreationen mit…

Wurst und Schnitzel neu gedacht

24. Juli 2024

Convenience Food

Snacks und Mini-Mahlzeiten sind inzwischen fester Bestandteil der Ernährung deutscher Verbraucher. Gesund und nachhaltig, am besten pflanzlich sollten diese sein. Hat das Schnitzel-Brötchen und die Bratwurst auf die Hand also…

5 Tipps für mehr Nachhaltigkeit im Snackgeschäft

22. Juli 2024

Gastro Trends

Nachhaltigkeit gewinnt aufgrund des Klimawandels immer mehr an Bedeutung. snackconnection zeigt, was sich Konsumenten wünschen und gibt praktische Tipps für mehr Nachhaltigkeit im Snackgeschäft.

Pflanzlich durch den Tag mit veganen Snacks

20. Juli 2024

Convenience Food

Mittlerweile spielen pflanzliche Alternativen für Snack-Anbieter eine immer größere Rolle. Wir zeigen wie Sie zu jeder Tageszeit mit kleinen Handgriffen und ohne großen Aufwand vegane Gerichte in Ihr Angebot integrieren…

Pizza – natürlich pflanzlich!

11. Juli 2024

Convenience Food

Point of Food produziert Pizza-Produkte nach Tradition. Besonders viel Wert wird bei der Herstellung auf rein pflanzliche Zutaten gelegt.

Auswahl Käse Oliven Grissini Kapern Trauben Nüsse

Veganer Käse für Snacks und Sandwiches

10. Juli 2024

Gastro Trends

Vegane Käsesorten erobern immer mehr Platz in den Supermarktregalen und sollten auch im Angebot veganer Snacks und Sandwiches nicht fehlen, um die wachsende Nachfrage zu befriedigen.

Jetzt noch besser: Nurishh® – die vegane Käse-Alternative mit neuer Rezeptur!

10. Juli 2024

Convenience Food

Für noch mehr Erfolg im Wachstumsmarkt vegane Snacks gibt es jetzt 4 Nurishh®-Produkte in noch besserer Qualität, die optimales Handling in der Küche und noch mehr Genuss für den Konsumenten…

Geballte Gemüsepower unter MYCONFINO

10. Juli 2024

Convenience Food

Bei MYCONFINO hat sich einiges getan. Nachdem letztes Jahr die Falafel Klassiker ihr neues Zuhause unter der Marke MYCONFINO gefunden haben, sind weitere vegane Produkte voller Gemüsekraft dazu gekommen.

Pflanzliche Leckerbissen: Snacks für die Mittagszeit

8. Juli 2024

Convenience Food

Plant-based Food ist längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Mit seinem vielfältigen Plant-based Sortiment und den passenden Rezepten unterstützt MILRAM Food-Service Profis in allen Bereichen.

Backwaren: Klassisch meets trendy