Proteine sind essentielle Bausteine des Lebens und deshalb aus einer gesunden Ernährung nicht wegzudenken. Ganz leicht und abwechslungsreich gelingt dies mit Snacks, die auf „Ei“ basieren.
Im Froindlichst gibt es alles was das Fast Food Herz begehrt, nur eben vegan: Burger Bowls, Pizza und Wraps. snackconnection sprach mit den Geschäftsinhabern Henrik Terner und Kerrin Kruser über die…
Die große Anzahl an Flexitariern ist ein guter Grund vegane Sandwiches und vegane Backwaren in die Auslage der kleinen Mahlzeiten für zwischendurch zu integrieren. Wir zeigen wie es geht und…
Es muss nicht immer Fleisch sein – das sagen sich immer mehr Menschen und verzichten der Umwelt zuliebe oder aus gesundheitlichen Gründen auf Fleisch. Doch auch andere tierische Produkte wie…
In einer Studie zu Pflanzenmilch untersucht das Marktforschungsunternehmen epap den Konsum, das Einkaufsverhalten, Markenbekanntheit sowie DIY-Pflanzenmilch und Angebote in der Gastronomie von Pflanzenmilch.
Jetzt kommt Goldgräberstimmung in Kantine und Mensa. Die goldgelben veggie nuggets und knusprigen veggie schnitzel begeistern Klein und Groß und lassen sich vielseitig in den Menüplan mit einbauen. So kommt…