Frühstück

Rezeptvideo: In Zusammenarbeit mit dem Fernsehkoch Johann Lafer präsentiert Bridor die Salmon Roll. Das Bun'n'Roll wird mit Crème fraîche, Koriander und frischem Räucherlachs belegt für ein herzhaftes Erlebnis.
Bridor Video Salmon Roll Videobeitrag

Video: Rezept – Salmon Roll

Rezeptvideo: In Zusammenarbeit mit dem Fernsehkoch Johann Lafer präsentiert Bridor die Salmon Roll. Das Bun'n'Roll wird mit Crème fraîche, Koriander und frischem Räucherlachs belegt für ein herzhaftes Erlebnis.
EIPRO nøgg VEGANUARY

Die Welt des veganen Ei-Genusses.

Wenn Sie Ihre Gäste mit neuen, pflanzenbasierten Genusserlebnissen begeistern möchten, dann ist jetzt der ideale Start für die leckeren Rezepte mit nøgg, der pflanzlichen Ei-Alternative von EIPRO.
Mondelez Frühstücksbowl mit Philadelphia

Vegane Frühstücksbowl

Rezept: Vegane Frühstücksbowl mit Philadelphia Pflanzlich, roten Beeren, Kokoswasser und Mandelblättchen.
Eipro Egg Drop Sandwich

Egg-Drop Sandwich

Rezept: Trendiges Brioche-Brötchen mit Eifix Schlemmer Rührei, Bacon und Trüffel-Mayonnaise.
Eisandwich Ciabatta Avocado

Frühstücksei im Fokus – Das sind die Favoriten

Ei-Snacks gehören zu den beliebtesten Frühstücksoptionen in Deutschland und eignen sich ideal für To-Go-Angebote. Mit kreativen Variationen und pflanzlichen Alternativen kann man den schnellen Genuss unterwegs ermöglichen.
Veganes Sandwich Roggenbrot

Innova Backwaren- und Sandwich-Trends 2024

Die Lebensmittelindustrie befindet sich im ständigen Wandel. 2024 gibt es besonders im Bereich Backwaren & Sandwiches spannende Entwicklungen. Verbraucher wünschen sich gesündere, nachhaltigere und regionale Produkte.
Roggen Sandwich Ricotto Sprossen Avocado

Der Backwarensnack – Das liegt im Trend

Viele Backwaren-Trends entstehen in den sozialen Medien, wie z.B. das Smash Croissant, das Pizza-Sandwich oder das Chopped Sandwich. Sie lassen sich gut in Szene setzen und bieten Abwechslung.
EIPRO Noegg Rührei Flüssig Beitragsbild

EIPRO. Kompetenz für die Snackwelt

Die Produkte der Marken Eifix und nøgg sind die ideale Basis für das wachsende Segment der Außer-Haus-Verpflegung und machen den Genuss von Ei – ob tierisch oder pflanzlich – für…
Lactalis Leerdammer Zebra Sandwich

Zebra-Sandwich

Rezept: Pumpernickel Sandwich mit LEERDAMMER® Charactère, grünem Apfel und Senfsauce.
smash croissant avocado

Smashed Croissants – 3 Variationen

Rezept: Smash Croissants mit drei unterscheidlichen Belägen: Süß mit Banane & Ahornsirup; Herzhaft mit Burratta & Tomate oder mit Avocado, Frischkäse & Mozzarella