Flammkuchen Elsässer Art_Maitre Pierre_250px

Auf dem Bild erkennt man einen Flammkuchen nach Elsässer Art. Der Flammkuchen ist firsch aufgebacken, welches man an dem goldbraunen Rand und dem geschmolzenem Käse erkennt. Was auf dem Foto klar verdeutlicht wird ist die Zutat der Schinkenstreifen, die den Flammkuchen Elsässer Art aus machen. Der deftige Knusperkuchen liegt auf einem Holzteller.