Halal-zertifizierte Chicken-Snacks: die Antwort auf die steigende Nachfrage

Der Außer-Haus-Markt wird vielfältiger. Gäste erwarten heute nicht nur Geschmack und Qualität, sondern auch Angebote, die unterschiedliche Ernährungs- und Kulturbedürfnisse berücksichtigen. Besonders Halal-Produkte gewinnen zunehmend an Bedeutung – sowohl bei muslimischen Konsumenten als auch bei Gästen, die Wert auf transparente Produktionsstandards und hochwertige Lebensmittel legen.

Für Gastronomie, Catering und Foodservice eröffnet sich damit eine attraktive Wachstumschance. Mit halal-zertifizierten Snack- und Geflügelprodukten lassen sich neue Zielgruppen erschließen, bestehende Konzepte erweitern und gleichzeitig wirtschaftliche Küchenprozesse sicherstellen.

Warum Halal-Produkte im Foodservice an Bedeutung gewinnen

Der europäische Halal-Markt wächst kontinuierlich. Neben rund 44 Millionen muslimischen Verbrauchern treiben auch Trends wie Ethno-Food, Transparenz und Convenience die Nachfrage. Gerade im professionellen Küchenalltag sind tiefgekühlte, schnell zubereitete Produkte gefragt, die sich kalkulationssicher und unkompliziert in bestehende Speisekarten integrieren lassen.

Rezept: Bao Bun mit Tempura Nuggets

Große Chicken-Vielfalt für mehr Umsatzpotenzial

Foodworks bietet hierfür ein umfassendes halal-zertifiziertes Chicken-Sortiment, das speziell auf die Anforderungen des Außer-Haus-Marktes zugeschnitten ist. Alle Produkte sind fertig gegart, tiefgekühlt und für Fritteuse, Airfryer, Konvektomat oder Backofen geeignet. So profitieren Küchen von kalkulierbaren Prozessen, hoher Produktsicherheit und maximaler Flexibilität.

• Chicken Nuggets – der bewährte Klassiker
  Chicken Nuggets zählen zu den beliebtesten Snacks überhaupt. Die halal-zertifizierten Varianten von Foodworks überzeugen mit zartem Hähnchenfleisch, knuspriger Panade und kurzer Zubereitungszeit. Ob Kindergericht, To-go-Angebot, Buffet oder Sharing-Platte – Nuggets sind vielseitig einsetzbar und bei nahezu allen Zielgruppen gefragt.
• Premium- und Cornflakes-Nuggets für mehr Differenzierung
  Wer seinen Gästen etwas Besonderes bieten möchte, setzt auf die Chicken Nuggets Premium mit knuspriger Tempura-Panade oder auf die Chicken Nuggets Cornflakes mit extra Crunch. Beide Varianten sorgen für Abwechslung auf der Speisekarte und schaffen zusätzliche Kaufanreize.

• Chicken Wings für Sharing-Konzepte
  Sharing-Food bleibt ein wichtiger Trend. Die würzigen Chicken Wings Buffalo eignen sich besonders für Sportsbars, Event- und Freizeitgastronomie, während die mild gewürzten Chicken Wings Classic ein breites Publikum ansprechen. Beide Varianten sind bereits gegart, tiefgekühlt und einzeln entnehmbar – ideal für bedarfsgerechte Portionierung und weniger Food Waste.
• Chicken Burger für den Burger-Boom
  Burger gehören weiterhin zu den erfolgreichsten Kategorien im Foodservice. Mit dem Chicken Burger Cornflakes (95 g) und dem Chicken Burger Cornflakes Royal (195 g) bietet Foodworks zwei Lösungen für klassische und Premium-Burger-Konzepte. Die knusprige Cornflakes-Panade sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis und ermöglicht es, halal-orientierte Zielgruppen unkompliziert anzusprechen.
• Chicken Dippers für moderne Snack-Konzepte
  Die Chicken Dippers sind größer als klassische Nuggets und wurden speziell für Sharing- und Dip-Konzepte entwickelt. Sie eignen sich hervorragend für Vorspeisen, Fingerfood-Buffets, To-go-Angebote oder Snack-Kombinationen mit verschiedenen Dips und treffen damit den Trend zu geselligen Snack-Erlebnissen.

Rezept: Chicken Dippers Salat

Mehr Reichweite, mehr Flexibilität, mehr Gäste

Die Nachfrage nach halal-zertifizierten Produkten wird weiter wachsen. Für Gastronomie und Foodservice bedeutet das zusätzliche Umsatzchancen und die Möglichkeit, neue Gästepotenziale gezielt anzusprechen. Das halal-zertifizierte Chicken-Sortiment von Foodworks verbindet hohe Produktqualität, einfache Zubereitung und maximale Flexibilität – genau die Eigenschaften, die moderne Küchen heute benötigen.

Ob Nuggets, Wings, Burger oder Dippers: Mit den halal-zertifizierten Chicken-Produkten von Foodworks wird aus einem starken Markttrend eine sofort umsetzbare Lösung für mehr Gäste, mehr Vielfalt und mehr Umsatz.

präsentiert von: