Nordisch klar und orientalisch verlockend: Man würde meinen, der bunte Orient und die deutsche Küche könnten unterschiedlicher nicht sein, dabei hat das Beizen und Marinieren in beiden eine lange Tradition. Mit der Kampagne „Matjes around the World“ schlägt Friesenkrone eine kulinarische Brücke und bringt den Geschmack des Meeres mit den Geheimnissen der Gewürzstraßen zusammen. Der ehrliche, bodenständige Geschmack von Matjes trifft auf die Vielfalt orientalischer Zutaten. Frische Minze, süße Datteln, würzig-aromatischer Kreuzkümmel und die samtige Note von Tahini – so schmeckt die Liaison von Nord und Orient.
Urlaub kulinarisch
Mit vollwertigen Snacks bringt die Aktion „Matjes im Orient“ Urlaubsflair auf die Speisekarte; besonderer Twist inklusive. Die ausgeklügelten Rezepturen von Friesenkrone passen in jede Verzehrsituation – vom kleinen Snack zwischendurch bis zum Mittagsappetit. Sie sind kalkulationsfreundlich und schnell servierbar. Ob Matjestatar auf Pitabrot mit Fattusch und Sumach-Dip, warme Quinoa-Gemüse-Pfanne mit Tahini-Soße und mariniertem Matjes oder orientalischer Couscous mit gegrilltem Gemüse – die kulinarische Reise durch tausend und eine Nacht überzeugt selbst anspruchsvollste Gäste.
Rezept: Gemüse-Couscous Rezept: Quinoa-Gemüse-Pfanne
Friesenkrone „Matjes around the World“
Im Rahmen der Vermarktungskampagne zur Matjessaison „Matjes around the World“, die noch bis September läuft, präsentiert Friesenkrone Matjes als Multikulti-Talent. Das Vermarktungspaket inklusive Foldern, Rezeptkarten, Tischaufstellern und Postern kann unter promotion@friesenkrone.de angefordert werden. Unter den besten Umsetzungen im Betrieb verlost Friesenkrone drei Strandkörbe. Informationen finden sich auch auf Facebook, Instagram und unter www.friesenkrone.de.
Rezept: Matjes-Salat mit Quinoa
Leckere Rezepte mit Matjes
Matjes-Spieße
Matjes Tatar türkischer Art
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