Das Butterbrot feiert sein Comeback: In urbanen Konzepten überzeugt es als unkomplizierter und sättigender Snack. Ob klassisch mit Schinken und Käse oder modern vegan belegt: Der Fokus liegt auf hochwertigem Brot mit großzügiger Auflagefläche, wie es die Maxi-Bergbauernbrote in den Varianten Natur und Malz von Délifrance bieten. Die imposanten, 1,8 Kilogramm schweren und 55 Zentimeter langen Laibe sind echte Eyecatcher und eignen sich perfekt für moderne Stullen-Konzepte, üppig belegte Tartines und kreative Brot-Präsentationen.
Rustikale Struktur, die überzeugt
Sowohl das Maxi-Bergbauernbrot, Natur mit heller Weizenmehl-Rezeptur als auch das Maxi-Bergbauernbrot, Malz mit Weizen- und Gerstenmalzmehl überzeugen durch ihre rustikal-strukturierte, knusprige Kruste und eine besonders lockere, saftige Krume. Beide Varianten punkten mit einer außergewöhnlich langen Standzeit und bleiben auch über Stunden hinweg frisch – ideal für individuell belegte Brotkreationen.
Rezept: Mediterrane Avocado-Tomaten-Stulle
Die perfekte Basis für herzhafte Stullen
Die Maxi-Bergbauernbrote harmonieren mit den unterschiedlichsten Belägen – von Fisch über Käse bis hin zu herzhaftem Schinken oder vegetarischen und veganen Aufstrichen – aufgrund ihres ausgewogenen, aromatischen Geschmacks hervorragend. Scheibe für Scheibe kann kreativ belegt werden. Die Maxi-Bergbauernbrote sorgen für Genussmomente, die garantiert in Erinnerung bleiben.
Rezept: Rustikales Rote-Bete-Rotkohl-Sandwich
Handwerklich gebacken, tiefgekühlt geliefert
Die Maxi-Bergbauernbrote werden im Délifrance-Werk in Altdorf bei Landshut mit viel Handarbeit aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt und auf Stein gebacken. Künstliche Farb- und Aromastoffe sowie gehärtete Fette kommen nicht zum Einsatz. Beide Produkte werden tiefgekühlt geliefert und müssen vor dem Servieren für ein 10 bis 13 Minuten bei 200 °C in den Backofen.
Rezept: Pfeffriges Bergbauernbrot-Sandwich
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