Rezepte
Hereford Burger
Saftiger Burger mit Hereford Beef Patty, Spargel und pikanter Burgersauce.
Portionen: 10
Geräte
- Pfanne
Zutaten
- 10 rote Burgerbrötchen
- 10 EL rote pikante Burgersauce
- 100 g Feldsalat
- 20-30 Zwiebel-Ringe
- 10-20 halbierte grüne Tomaten
- 10 Hereford Beef Patties
- 10-20 Stangen grüner Spargel
Zubereitung
- Den Patty im tiefgefrorenem Zustand in der Pfanne bei mittlerer Hitze bei 180 g 6 min von jeder Seite und bei 200 g 8 min von jeder Seite braten
- Burgerbrötchen nach der Reihe mit der Burgersauce, dem Feldsalat, den Tomaten, dem Hereford Beef Patty, Burgersauce, Spargel und Zwiebelringen belegen.
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