Rezepte
Herzhaftes Nussbrot-Sandwich
Mit Rote-Bete-Aufstrich und Feta.
Portionen: 1
Zutaten
- 2 Scheiben Nussbrot
- 2 EL Rote-Bete-Aufstrich
- 50 g Feta
- Eine Handvoll Rucola
- Ein paar Walnusshälften zur Dekoration
Zubereitung
- Die Scheiben Nussbrot leicht toasten.
- Den Rote-Bete-Aufstrich gleichmäßig auf beide Scheiben verteilen.
- Feta und Rucola auf eine der Brotscheiben geben.
- Die zweite Brotscheibe darauflegen und das Sandwich mit Walnüssen dekorieren.
- In Hälften schneiden und servieren.
