Rezepte
Leerdammer® Hähnchensandwich mit Birne & Preiselbeeren
Ein fein abgestimmter Käsesbrot, das die süße Frische von Birne mit der fruchtigen Säure von Preiselbeeren kombiniert.
Portionen: 1
Zutaten
- Scheiben helles Landbrot
- 30 g grünes Pesto
- 40 g Birne2 in Spalten
- 40 g Hähnchenaufschnitt
- 3 Scheiben Leerdammer® Original
- 10 g Preiselbeermarmelade
Zubereitung
- Beide Brotscheiben innen gleichmäßig mit grünem Pesto bestreichen.
- Birnenspalten, Hähnchenaufschnitt und Leerdammer® Original auf der unteren Brotscheibe verteilen. Preiselbeermarmelade punktuell aufsetzten.
- Mit der zweiten Brotscheibe schließen.
- Sandwich im vorgeheizten Kontaktgrill bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten grillen, bis das Brot gold-braun und der Käse geschmolzen ist. Warm servieren.
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