Rezepte
Mexikanischer Gemüse Taco
Knuspriger Wrap mit Kidneyboshnen, Mais und Avocado getoppt mit frischen Kräutern und Chili.
Portionen: 8
Zutaten
- 1 Stk. Avocado gewürfelt
- 800 gr Kidneybohnen
- 800 gr Mais
- 2 Stk. Zitrone Saft
- 2 Stk. Frischer Chili gewürfelt
- 4 Stk. Tomaten gehackt
- 4 EL Tamari-Soße
Toppings:
- Ein Paar frische Korianderblätter
- Ein Paar frische Minzblätter
- Ein Paar Tropfen scharfe Soße
Zubereitung
- Avocado und Gemüse kleinschneiden und mit Limettensaft und Tamari-Sauce zusammen in einer Schüssel geben und vermengen.
- Die Tacos mit der Gemüsemischung füllen und mit Koriander, Minze und scharfer Soße servieren.
Newsletteranmeldung
Rezept des Monats
Video des Monats
