Rezepte
Pinsa Margherita
Pinsa mit fruchtiger Ready-to-use-Tomatensauce Buitoni® Sugo Di Pomodoro und Mozzarella. Die perfekte Pinsa, um sie nach Belieben zu belegen.
Portionen: 100
Zutaten
- 100 St. Pinsa à 260 g, 50 % vorgebacken
- 8 kg Buitoni® Sugo Di Pomodoro Rustico
- 7 kg Mozzarella, granuliert
Zubereitung
- Pinsa gleichmäßig mit Sugo bestreichen.
- Mit Mozzarella und Belag nach Wahl belegen.
- Bei 330 °C Oberhitze und 290 °C Unterhitze für ca. 2 ½ Minuten backen.
Tipp
Je nach Konzept mit vegetarischen, saisonalen oder klassischen Toppings veredeln. Zum Beispiel Grillgemüse, diverse Käsesorten, Schinken, Salami, Thunfisch, Meeresfrüchte, Pilze etc.
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