Quarkbällchen

Name: Quarkbällchen
Ingredients: 1500 g Mehl 450; 200 g Stärke; 150 g Backpulver; 750 g Zucker; 1500 g Gastro frischli Vanillaquark; 900 g Vollei; Zucker zum Wälzen

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Mit leckerem Vanillaquark.

Portionen: 160

Zutaten

1500 g Mehl 450
200 g Stärke
150 g Backpulver
750 g Zucker
1500 g Gastro frischli Vanillaquark
900 g Vollei
Zucker zum Wälzen

Zubereitung

Alle Zutaten glatt laufen lassen.
Bei 165 °C frittieren.

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