Rezepte
Roggen-Toast mit Lachs
Avocado und Ei
Portionen: 10
Zutaten
- 650 g Roggen-Toast
- 300 g Räucherlachs
- 200 g Avocados
- 10 TL Sesam schwarz und weiß
- 10 Eier hart gekocht
- Dill frischer, gehackt
Zubereitung
- Das Roggen-Toast Scheiben toasten.
- Die Avocados zerdrücken und auf dem Brot verteilen.
- Die Eier halbieren und mit dem Lachs auf die Avocados legen. Vor dem Servieren mit Dill und Sesam dekorieren.
