Rezepte
Smoky Crispy Chicken Burger
Knuspriger Chicken Burger mit Trüffel-Creme, Cheddar, Portobello und Röstzwiebeln.
Portionen: 10
Zutaten
- 10 Burger Buns
- 300 g Boursin® Professional Cuisine Trüffel-Geschmack
- 10 Crispy Hähnchenpatties
- 450 g geräucherter Cheddar
- 450 g Portobello
- 400 g Radicchio
- 50 g Röstzwiebeln
- 250 g rote Zwiebelringe
Zubereitung
- Radicchio waschen und Portobello putzen und in passende Scheiben schneiden.
- Portobello in etwas Öl mit Salz und Pfeffer braten, bis er weich ist und Röstaromen entwickelt.
- Hähnchenpatty knusprig ausbacken.
- Geräucherten Cheddar auf das heiße Patty legen und leicht anschmelzen lassen. Anschließend mit Röstzwiebeln toppen.
- Bunhälften goldbraun toasten.
- Untere Bunhälfte großzügig mit Boursin® Professional Cuisine Trüffel-Geschmack bestreichen.
- Gebratenen Portobello auflegen, Patty daraufsetzen und mit roten Zwiebelringen sowie Radicchio abschließen. Deckel aufsetzen und servieren.
Mehrwerte für Profis und Gäste
- Knuspriges Patty trifft auf cremige Trüffelnote
- Rauchiger Cheddar sorgt für Tiefe und Charakter
- Schnell umsetzbar und ideal für Premium Burger Aktionen
Ich interessiere mich für diese Produkte
„*“ zeigt erforderliche Felder an
präsentiert von:
