Homann Kartoffelsnack mit Würtschen snackconnection

Kartoffelsnack mit Würstchen

Rezepte

 

Warmer Kartoffelsalat im Snackpack
Portionen: 10

Zutaten

  • 200 ml HOMANN Snack Sauce Sweet & Mustard
  • 2,5 kg Kartoffelsalat mit Essig und Öl
  • 30 Nürnberger Würstchen
  • 500 g Radieschen
  • 300 g Toastbrot, gewürfelt
  • 5 Eier
  • 2 Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 Bund Petersielie
  • 10 Bögen weißes Backpapier
  • Schnur

Zubereitung

  • Für die Senfkruste Toastbrot mit Eiern, Snack Sauce und Petersilie vermengen.
  • Frühlingszwiebeln und Radieschen klein schneiden und zum Kartoffelsalat hinzugeben. Aus Backpapier ein „Päckchen“ formen und an den Seiten zubinden.
  • Den Boden des Päckchens mit Kartoffelsalat bedecken und die angebratenen Würstchen darauf drapieren.
  • Würstchen mit der Senfkrusten-Mischung bedecken.
  • Päckchen leicht verschließen und dann bei 160 °C ca. 10 Minuten in den Ofen, bis die Masse durchgegart ist. Päckchen auf einer rockigen Platte servieren.

Video: Snackisfaction

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