Rezepte
Brat- und Backtaler Veggie Burger
Vegetarischer Burger mit Käsetalern und Preiselbeeraufstrich
Geräte
- Fritteuse
Zutaten
- 2 Stk LEERDAMMER® Brat- und Backtaler
- 65 g Kiri®- Preiselbeeraufstrich
- 15 g Tomatenscheiben
- 10 g Gurkenscheiben
- 10 g Zwiebelringe
- 5 - 10 g Salat für den Boden
- 1 Stk Craft Burger Bun
Zubereitung
- LEERDAMMER® Brat- und Backtaler bei 180 °C für 4-5 Minuten in die Fritteuse legen, bis sich die Oberfläche der Taler leicht wölbt oder der Taler wieder hochschwimmt.
- 50 g Kiri® und 15 g Preiselbeeren miteinander vermengen und auf die Unterseite des Burgerbrötchens streichen.
- Danach den frisch gewaschenen Salat sowie die Brat- und Backtaler auf die Unterseite des Burgers legen.
- Die Tomaten- und Gurkenscheiben sowie Zwiebelringe hinzufügen und den Burger mit der Oberseite verschließen.
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