DALOON Thai Coconut Burger vegetarisch

Vegetarische Produktneuheiten von Quorn™ & DALOON

Convenience Food

Produktneuheiten der Marken Quorn™ & DALOON für den Foodservice – erhältlich ab September 2018

Quorn™ bringt mit den Quorn™ Rostbratwürstchen und den Quorn™ Dippers weitere Klassiker auf den Markt, die sich hervorragend für eine vegetarische Ernährung und einen fleischfreien sowie bewussten Genuss eignen.

Vegetarische Rostbratwürstchen von Quorn™

Quorn Rostbratwürstchen vegetarischErgänzend zu der bereits etablierten Quorn™ Bratwurst sind ab September die tiefgekühlten vegetarischen Quorn™ Rostbratwürstchen erstmals für den deutschen und österreichischen Foodservice Markt erhältlich. Die kleinen fleischfreien Bratwürstchen aus Mycoprotein™ sind würzig abgeschmeckt und ähneln einer normalen Rostbratwurst in Geschmack und Konsistenz. Die Quorn™ Rostbratwürstchen haben ein Stückgewicht von etwa 30 g. Sie sind flexibel einsetzbar zum Beispiel als kleine Grillwürstchen, als schneller Brötchen-Snack, als Beilage, als Zutat im herzhaften Eintopf, zum Salat oder als Würstchen mit Rührei für ein vegetarisches Frühstücksbuffet. Die Würstchen schnell und einfach im Konvektomat, in der Pfanne oder auf dem Grill aufbereiten. Die vegetarischen Quorn™ Rostbratwürstchen gibt es im 10 kg Karton zu 5 Beuteln à 2 kg zu kaufen.

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Rezeptidee

Vegetarische Quorn™ Dippers

Quorn Dipper Nuggets vegetarischEbenfalls neu sind die vegetarischen Quorn™ Dippers. Die panierten fleischfreien Nuggets aus Mycoprotein™ sind fein gewürzt, umhüllt von einer knusprigen Panade und saftig im Inneren. Sie erinnern im Biss als auch geschmacklich an Hähnchen-Nuggets und können für vegetarische Rezeptalternativen eingesetzt und kombiniert werden. Egal ob als Snack, Fingerfood, zu Kartoffeln oder als Zutat in Trendgerichten wie Buddha Bowls, die Quorn™ Dippers schmecken sowohl den großen als auch kleinen Tischgästen. Die tiefgekühlten Quorn™ Dippers mit einem Stückgewicht von ca. 20 g sind im 10 kg Karton erhältlich aufgeteilt in 5 Beuteln à 2 kg. Sie lassen sich in kurzer Zeit im Konvektomat oder in der Pfanne aufbereiten.

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Rezeptidee

Fernöstliches Geschmackserlebnis von DALOON

DALOON Thai Coconut Burger vegetarischEin Bratling der etwas anderen Art ist der neue tiefgekühlte DALOON Thai Coconut Burger. Der vegane Gemüseburger bestehend aus Zwiebeln, Karotten, Frühlingszwiebeln, Bambussprossen, Paprika und Edamame-Bohnen (Sojabohnen) ist umhüllt von einer leckeren knusprigen Kokos-Brot-Panade. Laksa-Curry, Kokosnuss, Zitronengras und Minze geben dem Burger eine spannende exotische Geschmacksnote. Der Burger ist vorfrittiert und kann schnell und einfach im Konvektomaten aufbereitet werden. Den DALOON Thai Coconut Burger gibt es tiefgekühlt im Karton zu 2,71 kg. Mit einem Stückgewicht von 113 g kann der Burger hervorragend in einem Burgerbrötchen serviert werden. Mit wenigen weiteren Zutaten wie Salat, Tomaten, Mango und einem Chutney oder Kräuterquark lässt sich das Urlaubsfeeling geschmacklich im Handumdrehen auf den Teller bringen.

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