Vegetarische Snacks & To Go Food- Seite 6 von 65

Umfrage: Schon jeder vierte Deutsche isst vegan

Vegane Ernährung liegt voll im Trend: Knapp ein Viertel der Verbraucher streicht Tiere häufig oder komplett vom Essensplan. Das ist das Ergebnis des "Weltenretter-Index 2023" im Auftrag der Burger-Restaurantkette Peter…

Avita Blumenkohl Falafel-Wrap mit Minze_Rezept Serviervorschlag

Blumenkohl-Falafel Wrap „Oriental Style“

Rezept: Blumenkohl-Falafel Wrap „Oriental Style“ mit Guacamole, Joghurt-Dip und frischem Gemüse.

Smart-Protein-Bericht: „Deutschland erfindet seine Ernährung neu“

Der Bericht von ProVeg zeigt, dass eine pflanzenbetonte Ernährung mit weniger Fleisch immer mehr Zulauf erhält. Fleischreduktion ist das neue Normal in Deutschland. Bereits 40% bezeichnen sich als Flexitarier.

Garden Gourmet® serviert vier pflanzliche Neuheiten

Flexibel, superlecker und rein pflanzlich: Garden Gourmet® überzeugt mit vier neuen Produkten, dem Sensational™ Pulled Fillet, den Sensational™ Crispy Tenders, der veganen Falafel Klassik und der veganen Frikadelle.

Milram Süsses Creme Brulee Tartelettes mit Ananas Karamell

Pimp your dessert: Klassiker im Winter-Look

Leckere Desserts dürfen auch in der kalten Jahreszeit nicht fehlen. Doch für aufwendige Inszenierungen fehlt im Gastro-Alltag oftmals die Zeit. Die ready-to-use Desserts MILRAM Panna Cotta und Crème-Brûlée bieten hier…

Milram Süsses Gebrannte Orientalische Sesam Creme

Gebrannte Sesam-Crème

Rezept: Gebrannte Sesam-Crème mit Rosenwasser und Tahin-Paste.

Garden Gourmet Fingerfood Rezept Frikadelle

Veganer „Greek Style“ Wrap mit Garden Gourmet® Pulled Fillet

Rezept: Wrap ,,Greek Style“ mit Couscoussalat, Cajun-Gewürz und frischem Gemüse.

Veganes Frikadellen-Brötchen 2.0

Rezept: Frikadellen-Brötchen „planted“ 2.0 mit veganer Frikadelle im Hot Dog Brötchen.

Panna Cotta-Kuchen

Rezept: Panna Cotta-Kuchen mit Feigen und Maronen.

Indische Sandwiches, Burger und Kartoffelpuffer – Streetfood mal anders

An den Straßenständen Indiens findet man Burger, Sandwiches und Kartoffelpuffer. Allerdings haben sie nicht viel mit den deutschen Varianten zu tun. Eins haben die indischen Snacks alle gemein – sie…

Umfrage zeigt: Pflanzliche Alternativprodukte sind im Alltag angekommen

Eine aktuelle Umfrage zeigt, dass vegane Alternativprodukte in Deutschland ihren Weg in den Alltag der Menschen gefunden haben. Fast 60 % der Deutschen hat diese Produkte bereits gekauft und knapp…

Burger Asian Style mit Crispy Coated Cheese Patties

Rezept: Asiatisch inspirierter, vegetarischer Burger mit Cheese-Patties, Kimichi, Miso-Mayonnaise und Mango.

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