Umfrage zeigt: Snacks sind mehr als nur ein kleiner Happen

Im hektischen Alltag greifen viele Menschen immer häufiger zu schnellen, unkomplizierten Zwischenlösungen, die weit über das klassische „Snacken nebenbei“ hinausgehen. Ob auf dem Weg zur Arbeit, zwischen zwei Terminen oder während kurzer Pausen – Snacks entwickeln sich zunehmend zu vollwertigen Mahlzeitenalternativen, so die Ergebnisse der appinio-Befragung im Auftrag von Burger King® Deutschland.

Snacks als Mahlzeitenersatz: Jeder Zweite greift regelmäßig zur schnellen Alternative

Mehr als die Hälfte der Befragten (56,7%) ersetzt mindestens einmal pro Woche eine klassische Mahlzeit durch einen Snack; rund 22,2% tun dies sogar zwei- bis viermal wöchentlich. Die Ergebnisse zeigen, dass der gezielte Griff zu Snacks als vollwertiger Ersatz bei Männern (29,9%) und Frauen (29%) gleichermaßen verbreitet ist. Besonders beliebt sind herzhafte, schnell verfügbare Varianten – Fastfood zählt für 18,2% zu den bevorzugten Snackoptionen.
Damit bestätigt die Studie einen deutlichen Trend: Snacks sind längst nicht mehr nur „für zwischendurch“, sondern haben sich zu einer festen Größe im Tagesablauf entwickelt.

Snacking im Alltag: Genussmomente unterwegs und in Arbeitssituationen

Neben dem Mahlzeitenersatz spielt Snacking eine zentrale Rolle in vielen Alltagssituationen. Mehr als jeder fünfte Befragte (22,1%) snackt regelmäßig am Arbeitsplatz – sei es als kurze Auszeit, Belohnung oder schnelle Alternative in der Mittagspause. Auch unterwegs steigt die Bedeutung unkomplizierter Snacklösungen, da spontane, flexible Angebote für viele Menschen besser in den Tagesablauf passen als feste Essenszeiten.

Snacking beim Fernsehen: Der beliebteste Genussmoment bleibt bestehen

Trotz der zunehmenden Alltagsrelevanz bleibt ein Klassiker an der Spitze: Der Streaming- oder Fernsehabend gilt mit 61,9% weiterhin als beliebtester Snackanlass. Besonders in der Altersgruppe der 55- bis 65-Jährigen liegt dieser Anteil mit über 70% noch höher. An zweiter Stelle folgt das gesellige Beisammensein mit Freunden (32,7%). Bei jungen Erwachsenen spielt zudem der „Snack-im-Bett“-Moment eine größere Rolle: Fast ein Drittel der 18- bis 24-Jährigen (30,2%) verlegt den Genuss direkt ins Schlafzimmer.

Mit warmen Snacks im To-go-Geschäft punkten

Warme, schnell servierbare Snacks bieten ideale Voraussetzungen, um den wachsenden Bedarf an unkomplizierten Mahlzeitenalternativen zu bedienen. Ob frisch gebackene Panini, herzhafte Bowls oder hochwertige Burger – diese Produkte verbinden Komfort, Sättigung und Genuss und eignen sich hervorragend für ein modernes To-go-Angebot. Unsere Themenwelt „Warme Snacks“ zeigt aktuelle Entwicklungen, liefert praxistaugliche Rezeptideen und stellt innovative Produkte vor, mit denen sich das Snacksortiment gezielt erweitern lässt.

Zur Themenwelt „Warme Snacks“

Über die Studie

Die repräsentative Online-Umfrage wurde am 27. März 2025 durch das Marktforschungsinstitut appinio im Auftrag von Burger King® Deutschland durchgeführt. Befragt wurden 500 Frauen und 500 Männer im Alter zwischen 18 und 65 Jahren.

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