Mehrweg To Go Verpackungen

Gastro Verpackung

Durch die Beschränkungen der Corona-Pandemie werden mehr Speisen geliefert oder als Take Away mitgenommen, statt vor Ort konsumiert. Meistens werden Einwegverpackungen eingesetzt, um die Speisen zu verpacken, die dann im Müll landen. Es gibt jedoch immer mehr Anbieter, die auch Mehrwegbehälter für den Lieferdienst oder das Take Away Geschäft anbieten. Auch das Befüllen von Mehrwegbehältern ist trotz Corona möglich, wenn bestimmte Hygienemaßnahmen eingehalten werden. Wir zeigen was man beachten muss und welche Pfandsysteme es gibt.

Müllvermeidung – flexibel und kundenorientiert

Mehrweg Tupper Verpackung Smoothie unteregs Frau grün

© Fotolia, rh2010

Verschiedene Mehrweg-Systeme eignen sich dafür, dem wachsenden Bewusstsein in Sachen Müllvermeidung gerecht zu werden. Eigene Behälter von Zuhause mitzubringen ist für einige Kunden bereits ein bewährtes Verhalten. Beim schnellen Snack zwischendurch, der spontanen Mitnahme von kleinen Gerichten, um am Arbeitsplatz oder nach Feierabend wenig Mühe mit der Zubereitung von Speisen zu haben, ist jedoch der eigene Mehrwegbehälter nicht immer zur Hand. Deshalb kommt es auch darauf an, das umweltfreundliche Mehrweg-Geschirr und den Kaffeebecher To Go als Alternative für den Verbraucher parat zu haben.

Mitnahme im eigenen Behälter

Mehrweg Verpackungen Essen To Go | snackconnection

© shutterstock

Sie werden täglich mehr, die Gastronomen, die ihre Speisen auch in mitgebrachte Mehrwegbehälter füllen. Das Hindernis, das kundeneigene Mehrweg-Geschirr zu befüllen und gleichzeitig die strengen Hygienevorschriften im Lebensmittelverkauf zu beachten, wird vielfach dadurch überwunden, dass die Behälter auf ein Tablett gestellt und so über die Theke gereicht werden. Um Servicekräften in Restaurants und Supermärkten Hinweise für den hygienischen Umgang mit Mehrwegbehältnissen auch während der Corona Pandemie zu geben, hat der Lebensmittelverband Deutschland ein Merkblatt und ein Video veröffentlicht.

Pfandsysteme für Mehrweg-Geschirr

Für Pfandsysteme fehlt jedoch teilweise noch der Anreiz, da der Pfandbecher oft nur im Ausgabegeschäft zurückgegeben werden kann. Wer beim Kauf seiner unverpackten Speisen möglichst flexibel bleiben möchte, wird deshalb ein Pfandsystem eher dann annehmen, wenn es in unterschiedlichen Geschäften eingesetzt werden kann. Es gibt immer mehr Unternehmen, die ein übergreifendes Pfandsystem für Mehrwegbehälter sowohl für Essen als auch für Getränke zur Verfügung stellen, bei dem der Pfandbehälter in allen Partnerbetrieben wieder abgegeben werden kann. Die Initiative „Essen im Mehrweg. Wir machen mit!“ unterstützt Gastronomen in Bremen und Berlin bei der Einführung von Mehrwegsystemen.

Pfandsystem Mehrweggeschirr

reCIRCLE

Schüssel mit Reisgericht To Go

© ReCiRCLE

reCircle ist ein in städtisches Mehrwegsystem für Restaurants mit Unterwegsverpflegung. Jede Box kostet zehn Euro Pfand und kann danach in einem der teilnehmenden Läden, zurückgegeben oder gegen eine neue getauscht werden. Inzwischen gibt es in Deutschland 103 reCicle Standorte und es sind mehr als 14.193 Boxen im Umlauf.

Vytal

Mehrweg Schale mit Nudeln und Gemüse

© VYTAL Global GmbH

Vytal ist ein digitales Mehrwegsystem für Take-Away, Delivery und Convenience Food. Gastronomen bekommen das Mehrweggeschirr gestellt. Konsumenten können per App Partnerrestaurants auswählen und per Handy ihre elektronischen Mitgliedskarte im Restaurant zum ausleihen zeigen.

REBOWL

Mehrweg Schale für Bowls

© REBOWL

REBOWL ist ein Pfandsystem für Mehrweg-Schalen für Take-Away-Essen als auch für Essenslieferungen. Zur Zeit befindet sich Rebowl in der Testphase und wird aktuell in 3 Städten München, Berlin und Köln getestet. Hinter REBOWL steht RECUP, ein deutschlandweites Pfandsystem für Coffee-to-go-Mehrwegbecher.

TiffinLoop

Mehrweg Verpackung in der Hand zum Unterwegsverzehr

© TiffinLoop

TiffinLoop ist ein Mehrweg-Pfandsystem mit plastikfreien Metallbehältern. Gastronomen bekommen für einen monatliche Mitgliedschaft in Höhe von 19,95€ eine umfangreiche Starterbox. Kunden können für 15€ einen Tiffin Behälter ausleihen und in Partnerbetrieben zurückgeben.

Mehrweg auch für Coffee To Go

Immer mehr Menschen greifen zum Einwegbecher, um ihren Kaffee unterwegs zu trinken. In Deutschland werden stündlich 320.000 Coffee To Go Becher verbraucht, hat die Deutsche Umwelthilfe berechnet. Nicht nur der dadurch erzeugte Müll verursacht Probleme für die Umwelt, auch die Produktion der Wegwerfbecher verbraucht wichtige Ressourcen. Daher schließen sich immer mehr Städte einem Coffee To Go Mehrwegsystem an, bei dem die Kaffeebecher für einen Pfand ausgegeben und bei allen teilnehmenden Ausgabestellen wieder abgegeben werden können, um sie wiederzuverwenden. Auch die Befüllung von selbst mitgebrachten Bechern ist möglich. Hierzu hat der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) bereits im Februar 2018 ein Merkblatt und ein Video über den Umgang mit kundeneigenen Bechern herausgegeben.

Mehrweg-Kaffee Becher Pfandsysteme

FairCup

Mehrwegsbecher für Kaffee To Go

© FairCup

Ein FairCup-Becher kann bis zu 1000 Mal wiederverwendet werden und zu 100 % recycelt. Nach Gebrauch kann er über Pfandautomaten oder bei teilnehmenden Unternehmen abgegeben werden und der Kunde erhält seinen Pfand zurück. Die Unternehmen reinigen die spülmaschinenfesten Becher dann entweder selbst oder sammeln sie in einer speziellen Box, für eine zentrale Reinigung. Der Faircup Becher ist mit dem blauen Engel ausgezeichnet.

ReCup

Recup App Pfandsystem Kaffeebecher

© Recup App

Die bis zu 500 Mal wiederverwendbaren Recup Becher werden für einen Euro Pfand bei teilnehmenden Geschäften ausgegeben. Der Kunde bringt diesen später in einer dem System angeschlossenen Verkaufsstelle zurück und bekommt im Gegenzug seinen Pfand-Euro wieder zurück.

 

Weiter Pfandsysteme für Kaffeebecher

Inzwischen gibt es viele verschiedenen Anbieter von Pfandsystemen, die alle nach einem ähnlichen System operieren, wie z.B.

Alles rund um To Go und Gastro-Verpackungen:

Themenwelt Verpackungen

 

Nachhaltige To Go Verpackungen –  Snacks umweltfreundlich verpackt!

Cover E-Book Verpackungen 2020Möchten Sie mehr über Verpackungstrends und neue Möglichkeiten bei To Go Verpackungen wissen? Dann lesen Sie jetzt unser kostenloses E-Book und erfahren Sie alles über nachhaltige Verpackungen!

Kostenlos runterladen

Ähnliche Beiträge:

Menü