Dairygold verarbeitet jährlich mehr als eine Milliarde Liter Milch zu hochwertigem Käse und Milchprodukten. Die größte Milchkooperative Irlands bezieht ihre Milch ausschließlich aus der Munster-Region im Südwesten, im County Cork, deren Natur sich durch grüne Täler und saftige Wiesen auszeichnet. Dank des milden Klimas grasen irische Milchkühe hier an rund 300 Tagen im Jahr im Freien an der frischen Atlantikluft. Das Unternehmen blickt auf eine über 100-jährige Tradition zurück.

NEU: Cheddar & Cheese – Saucen für die innovative Küche

Die Cheddar Saucen eignen sich hervorragend als cremiger Dip für kleine Snacks wie Nachos oder Pommes frites und verleihen als außergewöhnliches Topping Hot Dogs sowie Burgern einen kreativen Touch: Entweder klassisch mit würzig-pikantem Geschmack oder mit angenehmer Schärfe im Jalapeño-Stil. Als Basis-Sauce bieten sie Köchen auch die Möglichkeit mit individuellen Verfeinerungen, Hausrezepten ihren eigenen Stempel aufzusetzen.

 

Mehr über die Käsesaucen erfahren

Traditional- und Country Cheddar

Käse Cheddar DairygoldDiese preisgekrönten Schnittkäsesorten reichen in ihrer Geschmacksvielfalt von mild bis würzig und sind aufgrund ihrer hohen Schmelzfähigkeit vielseitig einsetzbar wie beispielsweise für die Zubereitung von Burgern, Pizzen, Backwaren oder Fleischgerichten. Cheddar ist in vielen verschiedenen Formatierungen erhältlich.

Monterey Jack

Käse Montery Jack DairygoldDer schnittfeste, cremig-geschmeidige Monterey Jack ist geschmacklich mild und eignet sich perfekt für die Zubereitung von allen erdenklichen Snacks. Auch Frühstücksbuffets bereichert er – ob im Block, in Scheiben, in Portionsstücken, gerieben, gewürfelt, sortenrein oder als Mischung.

Regato PDO

Käse_Regato_DairygoldAls einziger Käse Irlands ist Regato mit der geschützten Herkunfts-Bezeichnung „Protected Designation of Origin“ (PDO) ausgezeichnet. Regato-Hobel muten handwerklich an und sind so auch optisch eine Bereicherung auf dem Salatteller. Seine feinen Geschmacksnoten harmonieren besonders gut mit frischen Produkten.


Ich interessiere mich für diese Produkte

Kontakt

Dairygold Deutschland Handels GmbH
An der Brunnenstube 25
55120 Mainz

www.dairygold.de

Ansprechpartner:

Elisabeth Kilian

+49 6131 9687 21
ekilian@dairygold.de

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