Im Jahr 1969 wurde WEINBERGMAIER als Familienunternehmen gegründet und entwickelte sich in den letzten 50 Jahren zu einem der wichtigsten Anbieter typisch österreichischer Tiefkühl-Spezialitäten. Mit den Marken BAUERNLAND, TONI KAISER, ACKERL und HÄNSEL & GRETEL fokussiert WEINBERGMAIR sich auf die Produktion von traditionellen Mehlspeisen sowie Knödel- und Kartoffelgerichten. Das Sortiment reicht dabei von klassischen Suppeneinlagen über süße und pikante Knödel und Palatschinken bis hin zum Kaiserschmarrn. WEINBERGMAIER ist ein Unternehmen der Vivatis Holding AG.
Das Konzept Kaiserschmarrn „to go“ entspricht perfekt dem aktuellen Zeitgeist. Besonders praktisch sind dabei die TONI KAISER Kaiserschmarrn Varianten und Verpackungsgrößen, welche rasch und einfach zubereitet werden können. Im Handumdrehen mit Staubzucker und Toppings garniert ist der TONI KAISER Kaiserschmarrn ideal als Snack für unterwegs.
Die Traditionsmarken TONI KAISER und BAUERNLAND setzen mit ihrer jüngsten Produktlinie, den knusprigen “Strudel-Minis”, neue Maßstäbe für Seminare, Catering und Gastronomie. Hergestellt aus hauchdünn gezogenem Strudelteig, bieten die Strudel-Minis in drei Varianten – Apfel, Topfen und Pilz-Erdäpfel – Genuss für jeden Geschmack.
Die veganen Mini-Apfel- und Topfenstrudel von TONI KAISER, als Vertreter der Wiener Mehlspeisküche, begeistern mit einer saftigen Apfelfüllung, gerösteten Bröseln und Rosinen sowie letzterer mit einer feinen Topfen-Füllung und saftigen Rosinen.
Der Mini-Erdäpfel-Pilzstrudel von BAUERNLAND hingegen überzeugt mit einer pikanten Mischung aus Pilzen und Käse in knuspriger Strudelteighülle. Aufgrund der kurzen Zubereitungszeit eignen sich die neuen Köstlichkeiten allesamt perfekt für große Veranstaltungen, ohne dabei Kompromisse bei Geschmack und Qualität eingehen zu müssen.
Die Mini Kirsch- und Nougat-Sticks von Toni Kaiser bieten schnellen Genuss in praktischer, handlicher Form. Mit ca. 30 g pro Stück sind die Sticks fix und fertig gekocht, goldbraun gebröselt und müssen nur noch aufgetaut und erwärmt werden. Die süß-säuerliche Kirsch-Füllung von Darbo und die feine Nuss-Nougat-Creme treffen auf flaumigen Kartoffelteig aus österreichischem Mehl, umhüllt von gezuckerten und gerösteten Butter-Bröseln – ein echter Genuss! Die Mini Sticks sind ideal zum Teilen und bieten ein Snack-Upgrade der Extraklasse in innovativer Stäbchen-Form und eignen sich perfekt für Großküchen, Cafés, Events oder als Snack für unterwegs (to go). Vegetarisch, schnell zubereitet und der perfekte Begleiter für eine Tasse Kaffee – ein köstlicher Genuss für jede Gelegenheit!
Bekannt als süße Winterspezialität mit Powidlfülle, beweist der luftige Germknödel, dass er weit mehr kann, als nur klassisch mit Mohn und Butter serviert zu werden. Er eröffnet durch seine vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten – ob sanft gedämpft, goldbraun gebacken, knusprig gebraten oder raffiniert frittiert – ein breites Einsatzspektrum. So wird der Germknödel zum wandelbaren Begleiter für kreative Genussmomente.