Kimbap – koreanisches Sushi
Rezept: Koreanisches Sushi mit Klebreis, Gurcken, Karotten und Rinderhüften-Filetstreifen, eingewickelt in Nori-Blättern.
Asien
Rezept: Koreanisches Sushi mit Klebreis, Gurcken, Karotten und Rinderhüften-Filetstreifen, eingewickelt in Nori-Blättern.
Kimchi mit Reis
Rezept: Koreanisches fermentiertes Superfood-Gemüse aus Spitzkohl, weißem Rettich und scharfer Chilipaste auf Reis.
Sweet Summer Rolls
Rezept: Süße und fruchtige Sommer-Rollen mit frischen Früchten, Haferflocken und Kokoschips.
Asiatischer Fusion Fisch-Burger
Rezept: Außergewöhnlicher Fusion-Burger mit einem Patty aus Thunfisch, umhüllt von Kresse, mit Wasabi-Pflaumenmus-Mayo.
Thailändischer Papaya Salat
Leckeres Rezept für einen thailändischen Papaya Salat, der Thailand direkt in Ihre Gastronomie bringt.
Roti – Thailändischer Pfannkuchen
Rezept: Thailändische Pfannkuchen mit Banenn und Schokoladensoße, wie auf dem thailändischen Street-Food Markt.
Yum Woon Sen – Thailändischer Glasnudelsalat
Rezept: Frischer Glasnudelsalat mit Karotten, Hühnerbrust und Shrimps, serviert auf Salatblättern und mit Jasmin-Reis.
Guay Tiew – klare Nudelsuppe
Rezept: Frische, klare Nudelsuppe aus Thailand mit zartem Rinderkochfleisch, Reis-Nudeln, und frischem Gemüse.
Pad Kra Pao – Reis mit Hackfleisch
Rezept: Simples Rezept für ein einfaches Thailändisches Gericht mit Spiegelei, Reis, Hackfleisch und Heiligem Basilikum.
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