Türkei

Das Länderspezial zur Türkei: Interessante Artikel über Snacks und Street Food in und aus der Türkei mit inspirierenden Snack, wie Türkische Pizzen und Sandwichs,- und Street Food-Rezepten wie Kumpir und Börek.

Leckere und gesunde Alternative zum klassischen Fastfood: der Döner Kebab

Der Döner zählt zu den beliebtesten Fastfood-Gerichten in Deutschland und gilt als gesündere Alternative zu Hamburger, Currywurst und Co. So zeichnet sich das mit Fleisch,…

Moderne Dönerkonzepte in Deutschland

Die deutsche Dönerbranche ist mit rund 16.000 Dönerimbissen stark zersplittert. Obwohl der Döner Kebab ausgesprochen beliebt ist, verzeichnen die einzelnen Betriebe aufgrund der immensen Konkurrenz…

Türkisches Streetfood – mehr als Döner

Das wohl bekannteste Streetfood der Türkei: Der Döner. Mittlerweile ist er schon in fast jedem Land der Welt heimisch, seinen Ursprung aber hat er in…

Die Kebab-Vielfalt in der Türkei

Als Snack für Fleischliebhaber ist Döner Kebab aus der Türkei in Deutschland beliebt. In der Türkei wird der Döner Kebab jedoch in viel mehr Varianten…

Vegane Kebab-Taschen

Rezept: Gefüllte Pita mit veganen Nuggets und Joghurtdip

Türkische Streetfood-Klassiker

Türkische Street Food Klassiker wie Kumpir – die gefüllte Kartoffel werden auch in Deutschland immer beliebter. Die Türkei bietet jedoch eine weitaus größere Vielfalt von…

Türkische Sandwichs & Wraps

Belegte Brote und Wraps sind in der Türkei genauso beliebt wie in Deutschland, allerdings unterscheiden sich die türkischen Varianten von den deutschen. Statt Brötchen oder…

Türkische Pizza & Co

Im Snack-Geschäft ist die Pizza heute nicht mehr wegzudenken und bei Groß und Klein beliebt. Auch in der Türkei ist die Pizza in vielen Variationen…

Süßes aus der Türkei

Die Vielfalt an süßen Snacks und Desserts ist in der Türkei riesig. Von Milchdesserts bis hin zu in Zucker frittierte Teiglinge überrascht die Türkei mit…