Aufstriche

Gastro-Rezept: Gesundes Vollkorn-Saatenbrötchen mit Gemüse und pflanzlichem Aufstrich belegt.
Gemüse Brötchen mit Roter Bete Creme

Vollkornbrötchen mit Rote-Bete-Creme und Avocadofächer

Gastro-Rezept: Gesundes Vollkorn-Saatenbrötchen mit Gemüse und pflanzlichem Aufstrich belegt.
Rote Beete Aufstrich Sandwich

Rote Bete Creme

Rezept: Pflanzlicher Rote Bete Aufstrich für Sandwiches
Vegetarisches Vollkornbrötchen mit Frischkäse Salat

Gesunde Sandwiches und belegte Brote

Das belegte Brot gehört zu den Lieblingssnacks, doch ein welkes Salatblatt auf einer Salami-Scheibe möchte keiner sehen. Neue, kreative und gesunde Konzepte sind gefragt. snackconnection präsentiert die wichtigsten Themen rund…
ackwaren Laugenbrötchen belegt

Laugensnacks – vielseitig und beliebt

Brezel, Stange oder Brötchen: Laugengebäck ist beliebt und schmeckt als Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Es bietet die optimale Basis für leckere Kreationen für eine Vielzahl von herzhaften wie…
Veganes Rote Bete Humus Sandwich

Tipps, Ideen und Rezepte für vegane Sandwiches & belegte Brote

Ein veganes Angebot ist auch bei Sandwiches & belegten Broten wichtig. Wir geben Tipps für vegane Convenience Produkte und Brote, sowie Ideen für Sandwiches mit Gemüse-Fokus und liefern leckere Rezepte.
Hummus mit Kichererbsen in drei Schälchen auf einem Brett / snackconnection

Das orientalische Allroundtalent – Hummus

Snacks aus orientalischen Ländern genießen immer mehr Beliebtheit auf der ganzen Welt. Die meist pflanzlichen Zutaten der Gerichte passen in den bewussten Lebensstiel vieler Menschen. Der Hummus ist ein beliebtes…
Vollkornbagel Schinken Salat

Frühstücks-Snacks mit Backwaren – praktisch, vielfältig und gefragt

Das Frühstück bleibt in Deutschland eine wichtige Mahlzeit. Vor allem Backwaren bieten Gastronomen Möglichkeiten, um Gästen ein schnelles, unkompliziertes und abwechslungsreiches Angebot für den Morgen zu machen.
Sandwich BTL UK

Englands beliebte Sandwiches

Wenn es ein Talent der Briten gibt, dann ist es, buchstäblich alles zwischen zwei Scheiben Brot zu schieben und es appetitlich aussehen zu lassen, z.B. bleibet Klassiker wie das Gurken-,…
Alpenhain BBQ Bohnen Burger mit Opflanzda

Veganer Bohnen-Burger mit Opflanzda

Rezept: Burger mit Kidneybohnen-Patties, pflanzlichem Obazda, Salat und BBQ-Sauce.
Alpenhain Pita mit Opflanzda

Vegane Pita-Brote mit Opflanzda

Rezept: Gefüllte Pita-Brote mit Linsen, pflanzlichem Obazda, Tomaten und eingelegten Zwiebeln.
Sandwich Avocado Erdbeere Frischkäse

Neue Ideen aufs Frühstücksbrot

Belegte Brote sind altmodisch und langweilig? Von wegen! Mit diesen abwechslungsreichen Ideen für die gesunde Frühstückstulle ermöglichen Sie Ihren Kunden einen guten Start in den Tag.
Aufstrich Körniger Frischkäse Pesto, Paprika, Feige

Dreierlei Aufstrich-Varianten mit Körnigem Frischkäse

Rezept: Diese drei Varianten auf Basis von körnigem Frischkäse eignen sich ideal für Brotzeiten, belegte Brötchen, Snackboxen oder als cremige Dips im To-go-Bereich.