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Frühstücks-Snacks mit Backwaren – praktisch, vielfältig und gefragt

Das Frühstück bleibt in Deutschland eine wichtige Mahlzeit. Vor allem Backwaren bieten Gastronomen Möglichkeiten, um Gästen ein schnelles, unkompliziertes und abwechslungsreiches Angebot für den Morgen zu machen.

Englands beliebte Sandwiches

Wenn es ein Talent der Briten gibt, dann ist es, buchstäblich alles zwischen zwei Scheiben Brot zu schieben und es appetitlich aussehen zu lassen, z.B. bleibet Klassiker wie das Gurken-,…

Alpenhain BBQ Bohnen Burger mit Opflanzda

Veganer Bohnen-Burger mit Opflanzda

Rezept: Burger mit Kidneybohnen-Patties, pflanzlichem Obazda, Salat und BBQ-Sauce.

Vegane Pita-Brote mit Opflanzda

Rezept: Gefüllte Pita-Brote mit Linsen, pflanzlichem Obazda, Tomaten und eingelegten Zwiebeln.

Neue Ideen aufs Frühstücksbrot

Belegte Brote sind altmodisch und langweilig? Von wegen! Mit diesen abwechslungsreichen Ideen für die gesunde Frühstückstulle ermöglichen Sie Ihren Kunden einen guten Start in den Tag.

Frischkäse: Frisch, cremig, unwiderstehlich

Perfekt für Vorspeisen, Hauptgerichte, Nachspeisen und Kuchen: Das Arla Pro® Frischkäsesortiment ist optimal auf die Bedürfnisse professioneller Küchen abgestimmt und der Allrounder für herzhafte und süße Snacks, kalt oder heiß.

Käse & Brot – Genuss in vielen Varianten

Mit dem Traumpaar Käse und Brot lassen sich eine Vielzahl interessanter und innovativer Sandwiches zubereiten, von vegetarisch bis vegan, von warm bis exotisch, z.B. eine veganes Grilled Cheese Sandwich oder…

Ciabatta Sandwich Rote Bete Hummus Avocado

Veggie-Fusion Ciabatta

Rezept: Mediteran trifft auf Balkan - Sandwich mit Rote-Beete-Hummus, Ajvar, Paprika und Feta.

Laugensnacks – vielseitig und beliebt

Brezel, Stange oder Brötchen: Laugengebäck ist beliebt und schmeckt als Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Es bietet die optimale Basis für leckere Kreationen für eine Vielzahl von herzhaften wie…

Smørrebrød – Dänemarks kulinarisches Aushängeschild

Das dänische Smørrebrød wird im Gegensatz zu gängigen belegten Brötchen und Sandwiches nicht zusammengeklappt. Es besteht aus einem Roggenbrot, das mit gesalzener Butter bestrichen und reichlich belegt wird.

Pflanzliche Leckerbissen: Snacks für die Mittagszeit

Plant-based Food ist längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen. Mit seinem vielfältigen Plant-based Sortiment und den passenden Rezepten unterstützt MILRAM Food-Service Profis in allen Bereichen.

Bagel American Style

Rezept: Bagel American Style mit Philadelphia Frischkäse, Rindersaftschinken und Senf.

Aufstriche

Frühstücks-Snacks mit Backwaren – praktisch, vielfältig und gefragt

Englands beliebte Sandwiches

Veganer Bohnen-Burger mit Opflanzda

Vegane Pita-Brote mit Opflanzda

Neue Ideen aufs Frühstücksbrot

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Veggie-Fusion Ciabatta

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Bagel American Style

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