Superfood- und Avocado-Sandwich
Rezept: Rezept für Superfood- und Avocado-Sandwich mit Streichkäse und Baby Spinat.
Brot & Brötchen
Rezept: Rezept für Superfood- und Avocado-Sandwich mit Streichkäse und Baby Spinat.
Brioche mit Rotbarbenfilet
Rezept: Leckeres Brioche Sandwich mit Rotbarbenfilet, Sardellencreme, Oliven und Parmesan.
Italienische Pizza und Panini Snacks
Die Italienische Küche war schon immer ein hervorragender Lieferant für Snacks. Point of Food hat die Range ihrer Snacks nochmals erweitert und dabei auch stets die immer wachsende Gruppe der…
Brioche mit Ziegenfrischkäse und Früchten
Rezept: Frisches Brioche Sandwich mit Ziegenkäse, getrockneten Cranberries und Goji-Beeren und Rucola-Salat.
Brezelina – Brezeln neu gedacht
Sabine Stöhr hat mit Brezelina ein modernes Food Konzept rund um belegte Brezeln entwickelt und in die Welt gesetzt. Im Interview spricht sie mit snackconnection über die Erfolgsfaktoren hinter ihrem…
Veganes Schoko-Croissant – intensiver Schoko-Snack
Délifrance nimmt ein veganes Schoko-Croissant ins Sortiment auf und erfüllt damit einen Herzenswunsch zahlreicher Veganer. Denn unter den gefüllten Croissants ist die Schoko-Variante die beliebteste.
Pan Bagnat – Thunfisch Sandwich
Rezept: Thunfisch Baguette nach französischer Art mit Ei, Sardellen, Kalamanta Oliven und Tomaten.
Snackbasis Backwaren & Brot
Ein vielfältiges Snackangebot liegt im Trend. Neben warmen Speisen wie Pizza, Baguette & Co., sind vor allem gefüllte Brötchen und belegte Brote in ausgefallenen Variationen beliebter denn je. Backwaren und…
Lachs-Sandwich mit Wasabi-Frischkäse
Rezept: Gesundes Lachs-Vollkorn-Sandwich mit pikantem Wasabi-Frischkäse, garniert mit Rucola und Karpern.
KIRI® Eier-Sandwich
Rezept: Leckeres Eier-Sandwich mit Kiri-Sahne und Mayonnaise und Ei. Kombiniert mit Basilikum und Paprikapulver.
Frisch aus der Backstube – aktuelle Trends
Brot, Brötchen, Brezel? Vegetarisch oder vegan? Welche Technik ist besonders gut geeignet? Welche Trends gibt es in den Bäckereien? Die Internorga gibt eine Übersicht über aktuelle Trends in Bäckereien. Internationale…
Vegetarisches Ei-Sandwich
Rezept: Vegetarisches Sandwich mit Avocado-Eiersalat, griechischem Joghurt und Roggenmischbrot.
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