Crispy Coated Fries Nacho Style
Rezept: Nacho Style Fries mit Guacamole und schmackhaften Cajun-Kräutern
Dips
Rezept: Nacho Style Fries mit Guacamole und schmackhaften Cajun-Kräutern
Beyond Chicken-Style-Laugenburger mit Malzbier-Mayo
Rezept: Veganer Burger im Laugenbrötchen mit Beyond-Meat "Chicken-Tenders", Spitzkohl und Malzbier-Mayo.
Selbstgemachte Tomaten-Salsa
Rezept: Fruchtige Tomaten-Salsa mit grünen Jalapeños, roten Zwiebeln, Knoblauch und Koriander. Passt perfekt zu Hähnchen.
Best of „Mayo Challenge” feat. Simon Kolar
HOMANN Foodservice feierte seinen 70-jährigen Mayonnaise-Geburtstag mit einer großen Challenge für alle Gastro-Profis mit Guerilla Chefs-Frontmann Simon Kolar.
Vegane Blumenkohl-Wings
Rezept: Vegane Fingerfood Bluhmenkohl-Wings auf Sous Vide Reis und Koriandermayonnaise.
Beef Tataki mit Sesamkarotten
Rezept: Dünne Beef Tataki Filet-Scheiben auf hauchdünnen Karotten-Streifen mit Sesam und Ponzumayonnaise.
3..2..1.. losgestrichen! Der HILCONA Foodservice begeistert mit frischen Aufstrichen
Ein knuspriges Brötchen, am besten frisch aus dem Ofen, oder eine Scheibe saftiges Landbrot, darauf ein leckerer Belag – Deutschland liebt einfach seine Brotkultur, nicht nur zum Frühstück. Neben den…
Die Grüne Welle
Die grüne Welle rollt. Das zeigen auch die vielen veganen Produkte, die in den letzten Monaten den Markt geflutet haben. Wie die vegane Mayo von Homann.
Spicy Beef Sandwich
Rezept: Würziges und leicht pikantes, belegtes Sauerteigbrot mit gegartem Roastbeef, Rucola und Pesto.
Pink Falafel Sandwich
Rezept: Farbenfrohes belegtes Brötchen mit Falafel, Romanasalat und Rote Beete Hummus in Vollkornsandwich.
Wer wird Profituben-Champion?
Passend zur WM hat sich HOMANN Foodservice vom großen Showdown inspirieren lassen und kurzerhand selbst einen Wettbewerb ins Leben gerufen: das Homann Profituben-Battle.
Cheeseburger Muffin
Rezept: Leckere kleine Muffins aus Hefeteig, gefüllt mit Hackfleisch und Käse, die an Cheeseburger erinnern.