Fleisch

Rezept: Linsen-Salat mit Hackfleischbratling und frischem Gemüse
Linsen Dressing Bowl Homann

Spree Wanne

Rezept: Linsen-Salat mit Hackfleischbratling und frischem Gemüse
Flora Backwaren New York Style Bagel mit Rührei und Bacon

Geschützt: New York Style Bagel

Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
Auf dem Foto sind die unterschiedlichen neuen und innovativen Sorten von Cordon Bleu zu sehen. Die KReation von Karl Kemper liegt jeweils in der MItte durchgeschnitten auf einem braunen Schneidebrett, auf einem schwarzen Tisch. Auf dem Tisch steht in weißer Schrift jeweils die Sorte neben dem Cordon Bleu geschrieben. Als Deko befinden sich unten Paprika und eine grüne Paste in einem Glas, oben liegen Zitronen und eine weiße Soße in einem Glas.

NEU! CORDON BLEU RELOADED

KARL KEMPER präsentiert innovativ gefüllte Hähnchen-Knusperschnitzel! KARL KEMPER hat bereits eine lange Tradition rund um das Thema Fleisch. Mit Rouladen, Braten oder Schnitzel werden bekanntermaßen absolute Fleisch-Klassiker als TK-Convenience angeboten:…
Auf dem Foto sind verschiedene Variationen zu sehen wie man das Pulled Chicken von Salomon anwenden kann. Rechts ist ein Wrap, der mit Soße bestrichen und mit Hühnchen belegt wurde. Links sind mit Pulled Chicken gefüllte Hot Dogs und unterhalb der beiden Snacks, also alles was sich nicht auf dem Holzbrett befindet, sind einerseits rote Zwiebeln, Joghurtsoße und eine Schale aus einer Waffel, die mit Salat und Hühnchen befüllt ist.

Ein Burger, der auch anders kann

Mit dem Pulled Chik’n® Burger legt SALOMON FoodWorld® ein Allroundtalent vor, das besonders einfach im Handling ist und perfekte Kalkulationssicherheit bietet. Das handgeformte, einzeln entnehmbare Burger Patty lässt sich nicht…
Roastbeef-Stulle Heinz

Roastbeef-Stulle

Rezept: Belegtes Brot mit Roastbeef, Avocado und Barbecue Sauce
Catharina Politz Pate Snackstar 2022

Interview Catharina Politz – Metzger-Patin SNACK STAR® 2022

Meine Erfolgsformel: Leidenschaft für den Beruf kombiniert mit Lust am Genuss und den Ehrgeiz neues zu kreieren.
Ein veganes Schnitzel ist mit Salat, geschmolzenem Käse und Tomaten auf einem Ciabatta-Brötchen zu sehen. Das vegane Schnitzel von Quorn vom Hersteller BestCon lässt sich vielseitig einsetzen.

Neu: Quorn™ vegane Schnitzel & vegane Nuggets

Vegetarische Gerichte haben seit geraumer Zeit ihren festen Stammplatz auf den Speisekarten der Kantinen und Restaurants. Immer öfter sind vegane Menüs ganz ohne tierische Bestandteile zu finden. Dabei handelt es…
Cevapcici Wrap Pita

Čevapi-Sandwich

Rezept: Baguette mit Čevapi, Ajvar, buntem Salat und frischen Kräutern.
Falafelbällchen im Pita-Brötchen

BestCon Food GmbH – der Tiefkühlkostpartner

BestCon Food GmbH ist ein unabhängiger Vertriebspartner für tiefgekühlte Premium- und Fein-Conveniencemarken im deutschen und österreichischen Foodservice-Markt. Das Sortiment umfasst erstklassige Produkte der Marken FINDUS, MYCONFINO, DALOON und Quorn™.
Länderspezial Sri Lanka Mutton Rolls Risoles

Mutton Rolls

Rezept: Mutton Rolls - scharfe srilankische Kroketten mit Lammfleisch.
Bull´s Eye Sauce mit Cheesesteak-sub Kraft Heinz

New York Cheesesteak-Sub

Rezept: New York Cheesesteak-Sub mit der Steakhouse BBQ-Sauce.
Ein Sandwich belegt mit Mini Schnitzeln von Salomon, Tomaten, Gurken, Salat und Remoulade

SELBST GEMACHT – neu gedacht

Außer Haus zu essen gehört zum modernen Lifestyle. Authentisches Essen mit Selbstmacher-Charme bestimmt dabei den Trend und lässt die Ansprüche an Gastronomie und Foodservice steigen. Produktqualität, ein abwechslungsreiches Angebot und…