Fleischersatz

67% der Bevölkerung sind der Meinung, dass tierischer Fleischkonsum reduziert werden sollte, vor allem aus Tierwohl- und Umweltschutzgründen. Beyond Meat bietet genau das, was Gäste suchen: eine pflanzliche Alternative, die…
chicken wrap vegan beyond meat

Chicken Brauer-Wrap

Rezept: Saftiger Chicken-Wrap mit veganen Chicken-Tenders, zweierlei Kohl, Obazda und Honig-Senf-Sauce.
Variantion 3 vegane Food Bowls Nestlé Garden gourmet

Garden Gourmet®: Ideen für Trendsalate to-go

Wie bringt man immer wieder Abwechslung auf die Speisekarte? Und das am besten mit Salatkreationen, die aktuelle Trends bedienen? Genau darauf hat Garden Gourmet® die passende Antwort mit trendigen Bowl-Rezepten.
Vier vegane Burger

Ernährungswende in Deutschland auf dem Vormarsch

Die Ergebnisse der neuen Shoppermarktstudie von endori zeigen, dass Deutschland mitten in der Ernährungswende steckt. Die Akzeptanz von plant-based Food ist bemerkenswert: Jede:r Dritte wählt regelmäßig Fleischersatzprodukte.
Veganer Hot Dog

Veganer Falafel-Hot-Dog

Rezept: Hot Dog mit Kichererbsen-Würsten, Rotkohl, Zwiebel-Chutney und veganer Gouda-Alternative.