Gemüse

Rezept: Vier verschiedene Varianten zum Belegen von Mini-Pizzen mit Camembert, Spargel, Avocado und Salat.

Pizza Piccola in 4 Varianten

Rezept: Vier verschiedene Varianten zum Belegen von Mini-Pizzen mit Camembert, Spargel, Avocado und Salat.

Vegane Salatbowl mit knusprigen Samosas und Tahini-Dip

Rezept: Vegane Salatbowl mit Avocado, Mais, Hummus, Gurke und Frühlingszwiebeln mit Tahini-Dip.

Hispi Cabbage Bowl mit veganem Crunchy ChiQin

Rezept: Frische und vegane Bowl mit Quinoa, Spitzkohl, Erbsen, Röstwiebeln und vegane Crunchy ChiQin.

Soto Ayam – indonesische Hühnersuppe

Rezept: Kräftige Hühnersuppe mit vielen asiatischen Gewürzen, wie Sojasoße, Koriander, Zitronengras und mit Glasnudel- und Gemüseeinlage, scharf gewürzt mit Chilis.

Veganes Irish-Soda-Bread

Rezept: Veganes Sandwich mit glutenfreiem Brot, gegrilltem Gemüse und Walnuss-Basilikum-Pesto.

Knackiger Salat mit endori veggie nuggets

Rezept: Frischer Salat mit Ringelbeete, Kirschtomaten, Kresse und veggie Nuggets, dazu Zitronen-Oliven-Dressing.

Fünf beliebte Suppen Indonesiens

Suppen sind ein wichtiger Bestandteil der indonesischen Küche und werden oft als Hauptgericht serviert. Eine intensiv schmeckende klare Brühe, aromatisiert mit exotischen Gewürzen, dient meist als Basis.