Pommes

Rezept: Auberginen-Schnitzel mit Chef’s Harvest Pommes, Chimichurri und Tomatensalsa.

Auberginen-Schnitzel mit Pommes

Rezept: Auberginen-Schnitzel mit Chef’s Harvest Pommes, Chimichurri und Tomatensalsa.

Mit Streetfood neue Genusserlebnisse schaffen

Streetfood ist Genuss pur – vielfältig, international und der perfekte Snack. Bei MILRAM Food-Service finden Profis passende Rezeptideen und gelingsichere Produkte, die speziell auf die Anforderungen in Großküchen zugeschnitten sind.

Loaded Fries mit Chicken-Strips

Rezept: Beladene Pommes mit Hähnchen-Streifen, Champignons und Sweet-Mustard-Sauce.

Knusprig, kreativ, köstlich: Pommes-Trends, die begeistern

Pommes frites gehören zu den beliebtesten Snacks – doch heute reicht längst nicht mehr nur Ketchup oder Mayo. Von Loaded Fries bis Gemüsepommes: Diese Trends bringen frischen Wind ins Snackgeschäft!

Loaded Fries Mexiko-Style

Rezept: Beladene Pommes mit würziger Hackfleischmischung, Cheddar und zweierlei Dips.

Vegetarisch lecker: Schnelle Snacks mit würzigem Quark

Schnelle, vegetarische Snacks eignen sich optimal, um gesundheitsbewusste Gäste anzusprechen. Die perfekte Ergänzung für solche Kreationen sind die neuen würzigen Quarks von MILRAM Food-Service.

Selfcare mit warmen Snacks: Pommes frites für jede Gelegenheit

Kulinarische Selfcare, also beispielsweise das Genießen von warmen, herzhaften Snacks – liegt dabei voll im Trend. Es sind diese kleinen Momente des Genusses, die den Alltag bereichern und Kraft schenken.

Churro Scoops

Rezept: Vegane süße Pommes mit Schokoladencreme sowie Zimt & Zucker.

Quick Oven Fries mit Lachs und grünen Bohnen

Rezept: Geriffelte Pommes mit Lachsfilet, grünen Bohnen und frischen Kräutern.

FarmFrites Loaded Scoops Pistazien-Ricotta-Creme

Scoops mit Pistazien-Ricotta-Crème

Rezept: Vegane Vorspeise mit einer Ricotta-Basis, gehackten Pistazien & Agavendicksaft.

Scoops mit dreierlei Dip

Rezept: Frittierte Kartoffelscheiben mit süßen und herzhaften Dips aus unter anderem Avocado und Schokolade.

Orange is the new Yellow: Süßkartoffel Pommes erobern die Menüs!

Süßkartoffel Pommes erobern weltweit die Herzen von Foodies, Sie sind nicht nur farblich ein echter Hingucker, sie haben auch eine einzigartige Textur. Ausgefallene Rezepte für herzhafte und süße Kreationen mit…

Pommes

Auberginen-Schnitzel mit Pommes

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Loaded Fries mit Chicken-Strips

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Loaded Fries Mexiko-Style

Vegetarisch lecker: Schnelle Snacks mit würzigem Quark

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Churro Scoops

Quick Oven Fries mit Lachs und grünen Bohnen

Scoops mit Pistazien-Ricotta-Crème

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