Obazda auf Bauernbrot
Rezept: Deftiges Bauernbrot mit Obazda, Radieschen, Karotten und Salatblättern.
kalt
Rezept: Deftiges Bauernbrot mit Obazda, Radieschen, Karotten und Salatblättern.
Andrews „Five Bites“: Vegane Konzepte mit Mehrwert
Foodexperte Andrew Fordyce teilt in seiner Kolumne „Five Bites” exklusiv für snackconnection fünf interessante Konzepte mit veganem Angebot und entscheidendem USP.
Zeus in Texas – Pita-Brot mit veganer Frikadelle
Rezept: Leckeres Pita-Brot gefüllt mit veganer Frikadelle, Gurke, Tomate und Salat, dazu Kartoffel-Ecken.
Daa mag ihh – Vegane Hackbällchen Bowl
Rezept: Leckere Bowl mit veganen Hackbällchen, Reisnudeln, Chinakohl und Teriyaki-Sauce.
Von der Alternative zu einer echten Bereicherung
Plant based Produkte gehören schon lange nicht mehr zu einem reinen Ersatz oder einer Alternative, sondern werden immer alltäglicher und bereichern durch Vielfalt und Abwechslung den Speiseplan und das Produktangebot.
Buttermilch-Hefeteig-Streuseltaler
Rezept: Streuseltaler aus Buttermilch-Hefeteig mit Shea-Butterback und fruchtiger Füllung.
Vegane Fruchtnester
Rezept: Luftig leichte, vegane Teignester mit einer Füllung aus Früchten und Kochcreme von Lindemann.
Käsekuchen mit Mangospiegel
Rezept: Sommerlicher Käsekuchen mit fruchtigem Mangospiegel, zubereitet mit Shea Butterback von Lindemann.
Free-E, denn weniger is(s)t mehr
Die Shea-Produkte von Lindemann erhalten das Free-E Siegel, das für den kompletten Verzicht auf Emulgatoren (E-Nummern) und Farbstoffe steht.
Iced Smoothie Gelbe Früchte mit Kokos
Rezept: Dessert mit Zentis Iced smoothie gelbe Früchte, Mango und Kokosflocken für den Sommer.
Smoothies, Joghurts, Shakes und Juices – schnelle Vitamin-Shots To-Go
In unserem hektischen Alltag sind To-Go Speisen und Getränke oft die erste Wahl. Statt Fast Food sind es immer häufiger die gesunden Superfoods, häufig in flüssiger Form, denn sie geben…
Fleischlos Snacken
Die Mehrheit der Konsumenten möchte ihren Fleischkonsum reduzieren und damit einen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Aus diesem Grund rückt das Thema Fleischersatz immer stärker ins Bewusstsein der breiten Bevölkerung.
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