Backwaren

Rezept: Leckerer Sesam-Bagel mit gegaarten Hühner-Brustfilet-Streifen, Ceaser-Creme, frischem Salat und Parmesan.
Bagel Sesam Geflügel salat

Bagel „PARMESAN“

Rezept: Leckerer Sesam-Bagel mit gegaarten Hühner-Brustfilet-Streifen, Ceaser-Creme, frischem Salat und Parmesan.
Pita Salat chicken crossies

Pita mit Chicken Crossies

Rezept: Pita-Brot gefüllt mit knackigem Salat, Cranberrys, Senf und saftigen Chicken-Crossies von HANNA-Feinkost.
Sandwich Adpic snackconnection

Frühstück To Go – schnell, gesund und convenient

Laut npdgroup ist das Frühstückssegment im Außer-Haus-Markt ein boomendes Segment getrieben durch Convenience und Impuls. Das Potenzial ist noch groß. Wir zeigen innovative und trendige Möglichkeiten, um mit Frühstück To…
Butter Verpackung MAschiene

Aus zwei Schwesterstandorten wird ein Kompetenzzentrum

Die Schwesterstandorte von Walter Rau Lindemann werden zu einem Kompetenzzentrum zusammengelegt. Die dort produzierten Pflanzenmargarinen auf Shea-Basis sind eine Alternative zu herkömmlichen Margarineprodukten mit einer Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten.
ackwaren Laugenbrötchen belegt

Laugensnacks – vielseitig und beliebt

Brezel, Stange oder Brötchen: Laugengebäck ist beliebt und schmeckt als Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Es bietet die optimale Basis für leckere Kreationen für eine Vielzahl von herzhaften wie…
Omelett mit Pilzen

Das Frühstück im Herbst

Passend zur goldenen Herbstzeit lässt sich auch das Frühstücksangebot dieser genussreichen Jahreszeit mit Eipro-Produkten anpassen.
Foccacia Salat

Andrews „Five Bites“: Best of „Breadchen”

Brötchen: trendige Backwaren und Sandwiches, die weggehen wie warme Semmeln. Sie sind beliebt wie nie und in unzähligen Varianten erhältlich. Food Service Experte Andrew Fordyce präsentiert 5 Bestseller.

Nurishh vegane Genuss-Scheiben jetzt in 400g Packungen

Die Ernährung auf pflanzlicher Basis wird auch in allen Bereichen der Außerhaus-Verpflegung immer populärer. Wenn es dabei um vegane Alternativen zu Käse geht, sind pflanzliche Produkte wie die leckeren veganen…
Tacos

Foodtrends erobern die Handelsgastronomie

Der Handel punktet bei seiner Kundschaft mit Trendspeisen und reagiert damit schnell auf die sich ändernden Konsumgewohnheiten. Mehr als ein Drittel der Umsätze in der Handelsgastronomie gehen mittlerweile auf Sushi…
Bacon Muffins mit Ei

Bacon Muffins mit Ei

Rezept: Schnelles Rezept für herzhafte "Muffins" mit einem Körbchen aud Bacon-Streifen und einer Füllung aus Ei.
Plundertasche Brot überbacken

Heiße Backwaren für kalte Tage

Knusprig & würzig oder lieber fruchtig & frisch? Zum Neustart der Südback nach dreijähriger Pause kommen bei Wolf ButterBack beide Geschmäcker voll auf ihre Kosten