Belag & Zutaten

Rezept: Belegte Kasten-Brote mit Sauerkraut-Kroketten, Obazda und Meerrettich-Creme.
Lachs-Gurken Sandwich

Gurke-Lachs Sandwich

Rezept: Leckeres und gesundes Sandwich mit Räucherlachs, Gurken, Tomaten und Dill-Quarkcreme auf Vollkornbrot.
Kartoffelbrötchen mit Rührei

Beleg’bar – Warme Stullen & Co. frisch belegt

Die Beleg  ̓bar verwandelt das klassische belegte Brot oder Brötchen in einen gesunden und warmen Snack, der frisch vor den Augen der Kunden zubereitet wird. Regionale und frische Zutaten sowie…
Sandwich vegan

Snack-Klassiker kreativ aufgepeppt

Das Preis-Leistungs-Verhältnis wird in 2023 auch bei Snack aufgrund steigender Preise für Konsumenten immer wichtiger. Daher muss ein Snack in 2023 mehr bieten als das mitgebrachte Essen von zu hause.
Hummus Hilcona

Hilcona Foodservice

Dein Partner für den Außer-Haus-Markt: Du findest bei uns Lösungen rund um Pasta, vegetarische (Plant-based!) Produkte und Frische Convenience-Sortimente von Müslis und Spreads über Saucen und vorgegarte Menükomponenten bis hin…
Pizza Mediterrana

Pizza: Das Geheimnis eines Mega-Stars

Es ist eines der beliebtesten Gerichte der Welt, das sich immer wieder neu erfindet: Pizza ist ein wahrer Dauerbrenner. Weltweit boomt der Markt – und der Delivery-Bereich beflügelt den Trend…
Sandwich Adpic snackconnection

Frühstück To Go – schnell, gesund und convenient

Laut npdgroup ist das Frühstückssegment im Außer-Haus-Markt ein boomendes Segment getrieben durch Convenience und Impuls. Das Potenzial ist noch groß. Wir zeigen innovative und trendige Möglichkeiten, um mit Frühstück To…
Butter Verpackung MAschiene

Aus zwei Schwesterstandorten wird ein Kompetenzzentrum

Die Schwesterstandorte von Walter Rau Lindemann werden zu einem Kompetenzzentrum zusammengelegt. Die dort produzierten Pflanzenmargarinen auf Shea-Basis sind eine Alternative zu herkömmlichen Margarineprodukten mit einer Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten.
Brot mit Pesto Spiegelei

Social Media Trend „Pesto Eggs“

Der Social Media Trend „Pesto-Eggs“ sind in Pesto gebratene Spiegeleier und werden auf Brot gegessen. Sie sind gesund und schnell zubereitet.