Bagel „PARMESAN“
Rezept: Leckerer Sesam-Bagel mit gegaarten Hühner-Brustfilet-Streifen, Ceaser-Creme, frischem Salat und Parmesan.
Belegte Brote, Sandwiches & Panini
Rezept: Leckerer Sesam-Bagel mit gegaarten Hühner-Brustfilet-Streifen, Ceaser-Creme, frischem Salat und Parmesan.
Pita mit Chicken Crossies
Rezept: Pita-Brot gefüllt mit knackigem Salat, Cranberrys, Senf und saftigen Chicken-Crossies von HANNA-Feinkost.
Frühstück To Go – schnell, gesund und convenient
Laut npdgroup ist das Frühstückssegment im Außer-Haus-Markt ein boomendes Segment getrieben durch Convenience und Impuls. Das Potenzial ist noch groß. Wir zeigen innovative und trendige Möglichkeiten, um mit Frühstück To…
Laugensnacks – vielseitig und beliebt
Brezel, Stange oder Brötchen: Laugengebäck ist beliebt und schmeckt als Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Es bietet die optimale Basis für leckere Kreationen für eine Vielzahl von herzhaften wie…
Social Media Trend „Pesto Eggs“
Der Social Media Trend „Pesto-Eggs“ sind in Pesto gebratene Spiegeleier und werden auf Brot gegessen. Sie sind gesund und schnell zubereitet.
Andrews „Five Bites“: Best of „Breadchen”
Brötchen: trendige Backwaren und Sandwiches, die weggehen wie warme Semmeln. Sie sind beliebt wie nie und in unzähligen Varianten erhältlich. Food Service Experte Andrew Fordyce präsentiert 5 Bestseller.
Foodtrends erobern die Handelsgastronomie
Der Handel punktet bei seiner Kundschaft mit Trendspeisen und reagiert damit schnell auf die sich ändernden Konsumgewohnheiten. Mehr als ein Drittel der Umsätze in der Handelsgastronomie gehen mittlerweile auf Sushi…
Veggie-Stulle mit Snegg
Rezept: Brot belegt mit Rührei aus einer tiefgekühlten fertigen Rühreiportion.
Frühstücksgewohnheiten – Es muß schnell gehen
Für 73 % der Deutschen ist das Frühstück ein wichtiger Bestandteil ihres Morgens - das zeigt eine aktuelle Studie des Lebensmittelherstellers leif. Trotz dessen planen die meisten Menschen relativ wenig…
Der erste Camembert-Genuss zum Streichen
Die Traditionskäserei Alpenhain bietet passende Produkte rund um Camembert auch für unterschiedliche gastronomische Konzepte im Außer-Haus-Markt, wie die Camembert-Creme, geeignet für Flammkuchen, Burger, Suppen oder Foodbowls
Snacken mit TULIP Professional
Kleine, schnell verfügbare Mahlzeiten sind rund um die Uhr ein lukratives Geschäft. Entscheidend für den Erfolg sind kreative Ideen, hochwertige Produkte und ein tageszeitoptimiertes Angebot. Das attraktive TK-Sortiment von TULIP…
Gaudi-Eck – Laugenecke mit Käse
Rezept: Laugenecke mit Leerdammer Käse, Kiri, Tomaten, Gurke und Kresse.
Rezept des Monats:
Video des Monats:
