Kuchen & Gebäck

Monokonzept-Stores sind die neuen Stars in der Snack- und Backszene. Statt einer breiten Produktpalette setzen sie auf ein einziges ikonisches Gebäck, das in unzähligen Varianten neu inszeniert wird.
Chocolate Crisp Cookies Kekse

Der Trend zu Mono-Backkonzepten

Monokonzept-Stores sind die neuen Stars in der Snack- und Backszene. Statt einer breiten Produktpalette setzen sie auf ein einziges ikonisches Gebäck, das in unzähligen Varianten neu inszeniert wird.
Weinbergmaier FrenchToast Germknödel

Germknödel French Toast

Rezept: Süßer French Toast aus Germknödel, in Ei und Milch gebacken, mit frischen Beeren, Ahornsirup und Staubzucker.
Backwaren süß snackconnection

Frankreichs Frühstücks-Snacks

Buttercroissant, Brioche und Madeleines gehören zu den Klassikern Frankreichs. Und schon lange sind sie auch in Deutschland sehr beliebt. Die leckeren Klassiker und viele weitere französische Spezialitäten gibt es auch…
Wolf ButterBack Laugen Dreieck

Laugengebäck – Dauertrend mit Zukunftspotenzial

Verbraucher schätzen authentische, handwerklich hergestellte Backwaren mit natürlichen Zutaten – hier punktet das Laugengebäck. Es ist längst nicht mehr nur ein traditionelles Produkt – es hat sich als fester Bestandteil…
Wolf ButterBack Schoko- und Pistazien-Laugenecke

Schoko- und Pistazien-Laugenecke

Rezept: Laugenecken mit Cornflakes und Überzugsmasse aus Schokolade oder Pistazie.
Weinbergmaier Sticks

NEU: Toni Kaiser Mini Sticks – Klein, aber oho!

Die neuen Mini Kirsch- und Nougat-Sticks von Toni Kaiser bieten schnellen Genuss in praktischer, handlicher Form. Die Sticks sind fix und fertig gekocht, goldbraun gebröselt und müssen nur noch aufgetaut…
Weinbergmaier Nougat Sticks Serviervorschlag

Mini-Sticks zum Kaffee und als Dessert

Rezeptvorschläge für die Mini-Sticks mit Kirsch- und Nougatfüllung von Weinbergmaier.
Arla Pro Schokoküchlein Matcha

Schokoküchlein mit Matcha-Frischkäse-Füllung

Rezept: Warmer Schokokuchen aus Zartbitterschokolade mit einer Füllung aus Frischkäse und Matcha.
Resch und Frisch Backwaren Übersicht Pinsa Focaccia Bagel Kuchen

Bereit für den Saisonstart: Neuheiten & Inspiration mit Erfolgspotenzial

Mit den ersten warmen Tagen suchen Gäste nach frischen Geschmackserlebnissen, abwechslungsreichen Speisen und unkomplizierten Genussmomenten – sei es beim entspannten Frühstück, einem schnellen Lunch oder einem geselligen Abendessen.
Weinbergmaier Mini-Strudel Übersicht

Kleine Strudel, großer Geschmack: Strudel-Minis

Hergestellt aus hauchdünn gezogenem Strudelteig, bieten die neuen Strudel-Minis von TONI KAISER und BAUERNLAND in drei Varianten Genuss für jeden Geschmack. Sie setzen neue Maßstäbe für Seminare, Catering und Gastronomie.
Weinbergmaier Apfelstrudel mit Tropical Vanillesauce

Apfelstrudel mit Tropical Vanillesauce

Rezept: Mini-Apfelstrudel mit tropischer Vanillesauce aus Kokosmilch, Ingwer und Limette.
Artland Sweet Easy Snackbites

Artland Sweet & Easy Snack Bites – Genussvolle Leckerbissen für jeden Moment

Die Sweet & Easy Snack Bites von Artland sind die perfekte Lösung für alle Naschkatzen und Feinschmecker. Die tiefgefrorenen Snacks sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch reich an Protein…