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Süße Snacktrends

Süße Snacks galten schon in der Kindheit als Belohnung. Im stressigen Alltag dienen sie als Nervennahrung. Die einen gönnen sich süße Kalorienbomben, die anderen achten auf gesunde Süße. Wir zeigen…

Shea-Christstollen

Rezept: Leckerer Weihnachts-Christstollen mit Rosinen und Marzipan. Perfekter Genuss für die Adventszeit.

Barista Cakes: Kuchen perfekt abgestimmt auf beliebte Kaffee-Highlights

Mit den Barista Cakes bringt Erlenbacher ein einzigartiges Produktkonzept auf den Markt. Das Besondere: Die vier Rundkuchen sind speziell auf die Aromen unterschiedlichster Kaffeespezialitäten abgestimmt. Ideal für alle gastronomischen Betriebe…

Nussschleifen

Rezept: Kleine Nussschleifen mit leckerer Nussmischung und etwas Zimt für die Weihnachtsstimmung.

Zimtschnecken

Rezept: Leckere Zimtschnecken mit der Shea Back-Magarine und Hagelzucker.

Video: Marzipan Amaretto Schnitte im Spekulatius Crunch

Leckere Marzipan Amaretto Schnitte im Spekulatius-Crunch kombiniert mit Pflaume-Zimt Kompott.

Apfel-Mandel-Tarte

Rezept: Apfel-Mandel-Tarte mit Marzipan einfach und schnell zubereitet im iCombi Pro von Rational.

Pistazien-Rote Beeren-Tartelettes

Rezept: Beeren und Pistaziencreme auf fertig gebackener TK-Mini-Tortenboden, schnell und einfach zubereitet.

New York Cheesecake mit Arla Buko® und Waldbeeren

Rezept: Käsekuchen nach amerikanischer Art mit Frischkäse, Waldbeeren und Butterkeksboden.

Krems, Dekorschnee und Glasuren: Produkte mit Geling-Garantie von Lindemann

Die Westfälischen Lebensmittelwerke Lindemann GmbH haben zahlreiche Dekore, Füllungen und Güsse für das Bäckerhandwerk und die Gastronomie im Sortiment, die extrem einfach in der Anwendung sind und gleichbleibend gut gelingen.