So bereichern frische Pommes Frites das Gastronomie-Geschäft
Pommes Frites sind ein beliebter Snack der Deutschen und gehören als Beilage zu Burger & Co. auf den Teller. Doch auch im Convenience-Markt werden die Konsumenten anspruchsvoller und erwarten eine…
Oktoplus Pommes
Rezept: Pommestüte mit Tintenfisch
Pommes-frites und Kartoffelchips einfach und frisch zubereitet
Pommes-frites sind ein beliebter Snack der Deutschen. Sie gehören als Beilage zu einem Burger oder werden auch einfach einzeln gesnackt. Doch ein Pommes-frites ist längst nicht einfach nur noch ein…
Stampfkartoffeln: Die Snack Innovation!
In einer Kartoffel steckt mehr als man denkt. Deutschland liebt Kartoffeln. Eine vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft 2016 in Auftrag gegebene Untersuchung beschert Kartoffelgerichten Platz 2 im Ranking der…
Farm Frites – Kartoffel Snacks & Appetizer
Seit über vierzig Jahren kümmern wir uns um kontinuierliche fachspezifische Weiterentwicklungen bei der Züchtung, Auswahl, Verarbeitung und Verpackung von Kartoffeln. In vielen Ländern sind wir heute unangefochtene Experten auf dem…
Pommes Frites ohne Fritteuse – aber schneller und sehr lecker!
Der Trend zu gesünderen Alternativen beeinflusst auch das attraktive Geschäft rund um Pommes Frites als leckeren Snack oder Beilage. Fertig zubereitet bereits ab rund 100 Sekunden. Der Food-Service Spezialist Farm…
Gemüsefritten Duo mit marinierten Gemüsesalat, Dips & Foccacia
Rezept: Gemüsefritten aus Karotten und Pastinaken mit Gemüse.
