Süße Verführung: Das toppt alles!
Die Verwendung von Crumbs, Drops oder Stückchen aus Schokolade oder Keksen, insbesondere von renommierten Marken wie Milka, Oreo, Daim und Toblerone, hat im Außer-Haus-Markt in den letzten Jahren an Bedeutung…
Riegel, Süßigkeiten & Eis
Die Verwendung von Crumbs, Drops oder Stückchen aus Schokolade oder Keksen, insbesondere von renommierten Marken wie Milka, Oreo, Daim und Toblerone, hat im Außer-Haus-Markt in den letzten Jahren an Bedeutung…
Jetzt was Süßes!
Egal ob als Dessert, Belohnung oder als Seelentröster, süße Snacks gehen immer! Bindi präsentiert eine Vielfalt von Eis, Tartufo und Tiramisu.
Schokoladen-Trends 2023
Wann und wie gönnen Konsumenten sich Schokolade und andere Leckereien gönnen erfährt man im Trend Report der Chocolate Academy. Dabei zeigen sich drei wichtige Schokoladen-Trend: Intensiver, bewusster und gesunder Genuss.
Abwechslung zum Dessert: Toni Kaiser präsentiert zwei neue Strudelvariationen
Natürliche Zutaten, bewährte Rezepturen & bester Geschmack. Mit den neuen Strudel-Sorte erfährt das Sortiment eine süße Erweiterung.
Latte Macchiato Strudel
Rezept: Einzigartiger Strudel, mit einer Füllung verfeinert durch Latte Macchiato und mit Sahne und Karamell-Sauce getopt.
Speiseeis als Umsatzbringer
Eis geht im Außer-Haus-Markt immer und überall – und gerade in den warmen Monaten ist Eis bei Kunden heiß begehrt. Es muss dabei nicht einfach die Kugel Eis in der…
Brigadeiros
Rezept: süße Kondensmilch-Bällchen mit Schokoladen-Streuseln und Kakaopulver, wie aus Brasilien.
Waffeln mit Eis
Rezept: Leckere, heiße, belgische Waffeln mit frischen Früchten, Schoko-Sauce und zwei Kugeln Vanilleis.
Popcorn-Falafel mit Roter Grütze und Vanillesauce
Rezept: Süßes, orientalisches Dessert mit Falafelbällchen in Roter Grütze und Vanillesauce für mehr Abwechslung.
ISM 2023 mit neuen Highlights und vielfältigem Eventprogramm
In den köllner Messehallen auf der ISM 2023 wird eine bunte Auswahl an feinsten süßen und salzigen Leckereien aus der ganzen Welt präsentiert, sowie die Trends der internationalen Süßwaren- und…
Eistrends 2023: vegan, vegan, vegan und neue Geschmacksabenteuer
Die deutschen Speiseeishersteller halten zu Beginn des Jahres 2023 viele kreative Überraschungen für Eis-Fans bereit, wie z.B. veganes Cherry Cookie Vanille oder knackige Peanut Butter Eisriegel.
Italienisches Eis – süßes Street Food weltweit Nr.1
Italien gilt als das Land der Eiscreme. Echtes italienisches Eis kommt ohne Verdickungsmittel, Emulgatoren oder Farbstoffe aus. Diesen Anspruch setzen seit neuestem viele Eismanufakturen um. snackconnection zeigt die beliebtesten Eissorten…
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