Salate & Bowls
Rezept: Süße Bowl aus Beerensmoothie.
Perlgraupen-Salat mit Pulled Turkey und Mozzarella
Rezept: Salat mit gezupftem Hähnchen und Mozzarella.
Kahuna Poké Bros im Interview über Food Bowls
Food Bowls sind der Snacktrend überhaupt in diesem Jahr und erleben einen wahren Hype. Jalalle Chaboune, Geschäftsführer der Poké Deutschland GmbH, hat diesen Trend erkannt und nun erfolgreich mit eigenem…
Der ganze Sommer in einer Schüssel – Bowls einfach selbst gemacht
In den letzten Wochen und Monaten hat sich ein Gericht zum heimlichen Star unter den Trend-Produkten entwickelt. Die Rede ist von leckeren (selbstgemachten) Bowls – in Schüsseln zubereitete und servierte…
Kraft Dressings – mach‘ Salat lecker!
Der Trend zu bewusster und abwechslungsreicher Ernährung ist allgegenwärtig. Allen voran ist ein bunter, frischer Salat der Inbegriff einer gesunden Mahlzeit, dem mit dem richtigen Dressing erst der echte Geschmack…
Snacking natürlich herzhaft
Heute entwickeln sich Rezepturen für Snacks stetig in Richtung Gesundheit und Hochwertigkeit über natürliche Veredlung, ganz clean label. Darégal, der weltweit renommierte Kräuter-Experte, hat verschiedene Produktlösungen um Snack Professionals zu…
Frischer Wind im Snackgeschäft
Nicht nur die warmen Sommermonate lassen den Konsumenten nach leichten und gesunden Lebensmitteln nach fragen. Die Deutschen essen zunehmend bewusster und das nicht nur zu Hause. Auch der Snack außer…
Der HOMANN Salat-Sommer begeistert Profis
Mit zahlreichen Neuheiten und einem attraktiven Gewinnspiel starten die Dissener Feinkost-Spezialisten jetzt den „HOMANN Salat-Sommer”. Im Fokus dabei: vier neue Sorten Feinkostsalate und vier Gebindegrößen, vom 80g Portionsbecher bis zum…
HOMANN Salatdressings – Feinköstliche Profiqualität
Genuss, Qualität und Vielfalt – diese Kompetenzen sind bei der Produktwahl in der Gastronomie entscheidend. Doch auch lange Haltbarkeit und vor allem leichtes Handling im Gastro-Alltag sind vorteilhaft. Deshalb setzen…
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