Salate & Bowls

Erfahren Sie hier alles über Salate für die Gastronomie , wie z.B. die passenden Zutaten, Dressings oder Toppings. Aber auch leckere Rezepte und Anwendungstipps für Ihr Snackgeschäft.

Superfoods: Lecker & gesund. Exotisch & regional.

Durch die zunehmende Bedeutung der gesunden Ernährung gewinnen auch Superfoods an Beliebtheit. Dabei sind exotische Früchte aus der Ferne wie Kiwi, Blaubeeren & Co. hierzulande längst keine Besonderheit mehr. Auch…
Acai Bowl gesund Trend Löffel

Food Bowls – löffelweise Glück

Der Snacktrend Food Bowls aus den sozialen Netzwerken hat längst die Straßen und Takeaways erobert. Quer durch die Republik wird gelöffelt, was das Zeug hält. Doch was hat es mit…
Salat Dressing Karotten Gesund Kraft heinz

Kraft Dressings – mach‘ Salat lecker!

Der Trend zu bewusster und abwechslungsreicher Ernährung ist allgegenwärtig. Allen voran ist ein bunter, frischer Salat der Inbegriff einer gesunden Mahlzeit, dem mit dem richtigen Dressing erst der echte Geschmack…

Müller Menü – Ihre ausgelagerte Küche

Das Übertragen eines erfolgreichen Gastronomie-Konzeptes auf mehrere Standorte ist eine enorme Herausforderung. Die Gäste erwarten in jeder Filiale das gleiche „Erlebnis“, das gleiche Ambiente, die gleichen Produkte in der gleichen…

Snacking natürlich herzhaft

Heute entwickeln sich Rezepturen für Snacks stetig in Richtung Gesundheit und Hochwertigkeit über natürliche Veredlung, ganz clean label. Darégal, der weltweit renommierte Kräuter-Experte, hat verschiedene Produktlösungen um Snack Professionals zu…
Bagasse Salatverpackung von RAUSCH Verpackung für Salat Snacks

Die optimale Verpackung für Ihre Salate

Bei leckeren Salaten greifen Kunden gerne zu, sind sie doch eine gesunde Mahlzeit und in allerlei Variation erhältlich. Eine ideale Speise also für Ihr Mitnahmegeschäft. Doch was macht eine optimale…
Drei Wraps auf einer Schale gefüllt mit Falafel, Avocado und Käse. Neben den Wraps ist eine Schale mit Sauce.

Frischer Wind im Snackgeschäft

Nicht nur die warmen Sommermonate lassen den Konsumenten nach leichten und gesunden Lebensmitteln nach fragen. Die Deutschen essen zunehmend bewusster und das nicht nur zu Hause. Auch der Snack außer…
HOMANN Foodservice.Auf dem Bild sind kleine mini Pizzen zu sehen, die mit dem Pellkartoffelsalat belegt sind und Rucola. Außerdem steht eine Schale befüllt mit Pllkartoffelsalat von HOMANN neben dem Brett mit den mini Pizzen. Auch grüne Oliven sind in einer Schale neben dem Brett gestellt

Der HOMANN Salat-Sommer begeistert Profis

Mit zahlreichen Neuheiten und einem attraktiven Gewinnspiel starten die Dissener Feinkost-Spezialisten jetzt den „HOMANN Salat-Sommer”. Im Fokus dabei: vier neue Sorten Feinkostsalate und vier Gebindegrößen, vom 80g Portionsbecher bis zum…
Homann Salatdressing. Aus der runden Verpackung wird eine eckige.

HOMANN Salatdressings – Feinköstliche Profiqualität

Genuss, Qualität und Vielfalt – diese Kompetenzen sind bei der Produktwahl in der Gastronomie entscheidend. Doch auch lange Haltbarkeit und vor allem leichtes Handling im Gastro-Alltag sind vorteilhaft. Deshalb setzen…
Tortilla Wrap mit Avcado

MTG Foodtrading – Ethnofood für Snacks

MTG Foodtrading bietet vielseitig einsetzbare Ethno-Snacks für den Food Service Markt. Ob mit Tortilla, purer Avocado, feurige Chili oder einfachen süßen Wraps – mit den mittelamerikanischen Snacks kann in jeder…
Menü